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늙은호박 제철 요리 호박 손질과 보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
단점이 있습니다. 오늘은 늙은 호박을 쉽고 간편하게 손질하는 방법부터, 오래도록 맛있게 보관하는 방법까지 알아보겠습니다. 늙은 호박 요리 레시피도 함께 소개해 드리니, 늙은 호박을 활용한 다양한 요리를 맛보세요! 2. 늙은 호박 손질법 2.1 늙은...
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늙은 호박볶음 2024.10.17해당카페글 미리보기
볶은 뒤 소금으로만 깔끔하게 간해주세요. 애호박볶음과는 달리 은은한 단맛이 참 매력적이네요. 재료 4인분 필수재료 손질된 늙은호박(1/4통=500g), 대파(10cm) 선택 재료 청양고추(1개), 홍고추(1개) 양념 굵은 소금(1.5), 다진 마늘(1), 참기름(3...
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24년10월19일(토) 20일(일) 자른 고춧대에서 2번째 붉은고추따기, 마늘파종, 들깨베기, 늙은호박 수확 등 2024.10.21해당카페글 미리보기
만들기 ■늙은호박 수확 주말 1박2일을 마늘파종을 위해 계획했는데, 금욜에 시작한 적지 않은 비가 늦은 밤까지 계속되면서, 계획에 차질이 생길까 염려하며 농장으로 향하는 주말농부~ㅎ 언제나 그렇듯 농막에서 사용할 공구 등이 있을 때는 주중에 구입...
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자취생이 집에 늙은호박을 들인다는건 정신나간짓이엿음.. 2024.10.14해당카페글 미리보기
엄마집에 늙은호박 3나개나잇길래 별생각업이 스프해먹을라고 가져왓는데... 가져와서보니까 호박이 싱크대만함 ㅅㅂ 호박씻는거...그리고 나 과도밖에없어.. 식칼업어.. 과도로 존나열심히 자르고 손질함..... 4등분해서 씨 빼고 전자렌지에 5...
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늙은호박 넣은 자박한 갈치조림! 2024.08.19해당카페글 미리보기
무담님께서 보내주신 커다란 둥근호박~ 반은 말리고 반은 썰어 음식에 사용합니다 전골 냄비에 씨는 빼내고 껍질은 그대로~ 호박...주고요 비늘 제거해서 깨끗하게 손질한 갈치~ 누룩소금에 하룻밤 재워 호박위에 올려줬어요~ 양파 넉넉히 풋고추도 어슷...