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늙은호박 제철 요리 호박 손질과 보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
단점이 있습니다. 오늘은 늙은 호박을 쉽고 간편하게 손질하는 방법부터, 오래도록 맛있게 보관하는 방법까지 알아보겠습니다. 늙은 호박 요리 레시피도 함께 소개해 드리니, 늙은 호박을 활용한 다양한 요리를 맛보세요! 2. 늙은 호박 손질법 2.1 늙은...
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늙은 호박볶음 2024.10.17해당카페글 미리보기
볶은 뒤 소금으로만 깔끔하게 간해주세요. 애호박볶음과는 달리 은은한 단맛이 참 매력적이네요. 재료 4인분 필수재료 손질된 늙은호박(1/4통=500g), 대파(10cm) 선택 재료 청양고추(1개), 홍고추(1개) 양념 굵은 소금(1.5), 다진 마늘(1), 참기름(3...
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호박김치~~~~~ 2024.11.19해당카페글 미리보기
지난 주말에 여우님이 늙은호박 한개 손질해 달라고 합니다 큰넘으로 가져와 가르고 속빼고 껍질 벋겨서 썰어서 여우님께 여기 있어 하니께 수고했어 합니다 호박껍질 까는거 쫴끔 힘드네유 ^^ 호박껍질 속이 꽤 많이 나오네유 이넘은 퇴비로 활용하고...
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24년10월19일(토) 20일(일) 자른 고춧대에서 2번째 붉은고추따기, 마늘파종, 들깨베기, 늙은호박 수확 등 2024.10.21해당카페글 미리보기
만들기 ■늙은호박 수확 주말 1박2일을 마늘파종을 위해 계획했는데, 금욜에 시작한 적지 않은 비가 늦은 밤까지 계속되면서, 계획에 차질이 생길까 염려하며 농장으로 향하는 주말농부~ㅎ 언제나 그렇듯 농막에서 사용할 공구 등이 있을 때는 주중에 구입...
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호박죽 이야기!! 2024.11.02해당카페글 미리보기
아주 쉽다 적당히 달게 간을 해서 먹으니 호박죽도 맛있다 단 손이 너무 많이 간다 늙은 호박을 손질하면서 추억도 생각나고 호박을 주신 분께도 감사한 마음이다 호박죽이 오늘은 나를 행복하게 해주는 귀한 음식이다 뭐든 조금만 수고하고 정성들이면...
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자취생이 집에 늙은호박을 들인다는건 정신나간짓이엿음.. 2024.10.14해당카페글 미리보기
엄마집에 늙은호박 3나개나잇길래 별생각업이 스프해먹을라고 가져왓는데... 가져와서보니까 호박이 싱크대만함 ㅅㅂ 호박씻는거...그리고 나 과도밖에없어.. 식칼업어.. 과도로 존나열심히 자르고 손질함..... 4등분해서 씨 빼고 전자렌지에 5...
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호박죽 2024.10.31해당카페글 미리보기
한밤중에 늙은호박 손질해서 호박죽 만들었어요 팥 강남콩 불려놨다가 삶아서 찹쌀 불려놓은거 믹서기 갈고 완성했네요 한솥입니다 딸램도 출장가고 없고 누가다먹을련지 누구 갖다주는것도 힘들어서 못하네요 호박 손질하는데도 손이 더디어 시간이 많이...
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도토리 묵가루 여유분 고추가루 .늙은호박 몇개 2024.11.01해당카페글 미리보기
가루랑 조금 섞여져 있습니다 15근 정도 보관중 최대한 이쁜 호박으로 골라서 보내요 기본무게 6키로 ~9키로 정도 됩니다 렌덤...발송가능해요 방앗간에 가서 갈아오지 않고 집에서 손질해서 채에 내리다 보니 살짝 몽골한 알갱이 보일수 있습니다 도토리...