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두께로 자르는 것이 좋다. 자른 감자는 찬물에 담가 전분을 제거하고, 물기를 잘 뺀다. 2. 양념장 만들기: 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 그릇에 넣고 잘 섞는다. 설탕을 많이 넣으면 단맛이 강해지며, 적게 넣으면 짭짤한 맛이 강조된다. 3. 감자...

난다. 늙은호박은 뭐니뭐니 해도 호박죽이 최고다. 속껍질을 큰 깍두기처럼 조각을 내어 죽을 끓이는데, 쌀가루와 팥을 같이...찹쌀가루로 경단을 만들어 넣기도 한다. • 여기에 소개된 재배법은 노지 재배를 위주로 소개했습니다. • 재배시기는 중부...

청춘 늙은 호박에 어리는 모정의 세월 달 선물 껴안고 덜컥 무너지는 가슴 동네 칼국수 집 한강이란 간판 동지 팥죽 등줄기를 손바닥이 더듬다가 딸이 걸렸다 떠미는 생의 뒷자락 말 안 듣는 사람 맨발로 바람이 울던 거리 맹장 사명은 무엇일까 모태에...

두어달이 된것 같은데 속을 열어보니 아직도 싱싱하네요~~ 늙은호박이나 단호박이나 껍질 자르기가 젤 힘들지요? 호박간단하게 쉽게 자르는법 입니다 먼저 호박은 반가르고 호박을엎어놓고 호박의 결따라 옆으로 칼집을 넣어서 먼저자르구요 결따라 자른...

애호박, 늙은호박, 둥근호박 등 ) 암꽃이 원순의 10마디 내외에서 착생하여 그 후 3~4마디마다 착생한다. 아들줄기에서는 5~6마디에서 첫 암꽃이 핀다. 정지법에는 아들줄기의 수에 따라 2대, 3대, 4대 가꾸기가 있다. 2대 가꾸기는 원순을 기르고 아래쪽...

소금한꼬집,유자청1큰술 호박간단하게 쉽게 자르는법 입니다 먼저 호박은 반가르고 호박을엎어놓고 호박의 결따라 옆으로 칼집을...위험하지 않고 쉽게 껍질자르기 쉬워 호박손질이 편리하답니다 늙은호박도 마찬가지로 자르시면 쉽게 손질할수 있어요...

않는 법을 펼쳐 보여 주는/물컹물컹 깊은 말씀이다 (「딱딱하게 발기만 하는 문명에게」) (사진 : 청옥 박찬숙) 나는 감히 말하겠다. 강화도의 문·사·철(文·史·哲)에서 갯벌과 자연에 대한 이만큼만한 인문적 성찰과 문학적 성취는 다시 만나기 어려울...

만드는 법을 참고하여 따라 해 보았습니다. 크기는 직경은 25~30cm,길이는 90cm 되는 통나무인데 중간에 큰 옹이와 분지가 있어 속을 파내기가 쉽지 않았습니다. 먼저 전기톱을 천천히 찔러 넣어 두부 한 모 크기로 사각 구멍을 내어 줍니다. 톱 길이에...