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호박 효능 늙은호박 단호박 효능 호박죽 까지! 2024.07.06해당카페글 미리보기
호박, 늙은호박, 단호박, 그리고 호박죽까지! 풍부한 영양과 효능을 가진 호박 이야기 1. 호박의 종류 호박은 크게 늙은호박과 단호박으로 나눌 수 있습니다. 늙은호박: 껍질이 굵고 단단하며, 씨앗이 많고 겉면에 털이 있습니다. 늙은호박은 단호박에...
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삶의 한 자락 청둥 호박, 늙은 호박죽의 별미 2024.03.18해당카페글 미리보기
지어 운동장이었던 넓은 텃밭을 가꾸었습니다. 텃밭에는 온갖 종류의 자연산 약초와 식물로 가득하였습니다. 김연대 시인과의...내어 다시 찾고 싶은 감동을 남겼습니다. 청둥호박이라는 늙은 호박 하나로 옛 고을 향토적 서정과 오랜 사역의 기둥인 우리...
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호박효능 (애호박,늙은호박) 2024.07.06해당카페글 미리보기
비교: 애호박 vs 늙은호박 1. 서론 호박은 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식재료이며, 단호박, 애호박, 늙은호박 등 다양한 종류가 있습니다. 각 종류마다 영양 성분과 효능이 다소 차이가 있어 어떤 호박을 선택해야 할지 고민이 될 수 있습니다. 이 글...
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늙은 호박 삼형제 2024.02.17해당카페글 미리보기
종류별로 늙히기 시작했다. 머리가 벗겨질 정도로 뜨거운 한여름 땡볕도 이겨내며 실하게 크고 누렇게 익은 세 종류의 늙은 호박을 초겨울까지 기다렸다가 수확해서 종이박스에 잘 모셔 두었다. 엊그제 마음을 다잡고 호박을 자르기 시작했다. 동그란 조선...
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늙은 호박고지 판매합니다! 2024.01.13해당카페글 미리보기
사진 : 늙은 호박을 껍질 벗긴 후 잘라 햇빛에 말린 호박고지입니다. 맷돌호박이 대부분인데 흑호박이 간혹 섞여 있습니다. 흑...말린것은 푸른색 때문에 껍질부분이 검은색입니다. 호박종류나 익음정도에 따라 호박고지 색깔은 다를수 있습니다. 햇빛에...
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다가오는 추석 여러분들이 좋아하는 부침 전 종류는? 2023.09.26
전 하트맛살전 메밀전 고추전 육전 꼬지전 해물파전 연근전 깻잎전 두부부침 김치전 부추전 정확한 이름은 모르겠으나 밀가루전 우리집은 대파만 길게 올림 감자전 새우전 새우부추전도 있음 늙은호박전 배추전 녹두전 굴전 다른 전도 받아요 전은 다 맛있졍