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능이버섯 먹으면 좋은점 숙회 자연산 능이버섯 2024.07.17해당카페글 미리보기
용기에 능이버섯, 소주, 꿀 또는 설탕을 넣고 잘 섞습니다. 햇빛이 잘 드는 곳에서 1~2개월 정도 숙성시킵니다. 숙성된 능이버섯은 물에 타서 마시거나 차로 끓여 마실 수 있습니다. 또한, 요리에 활용하거나 잼이나 술 등으로 만들어 섭취할 수도...
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초복 보양식으로 능이버섯 품은 흑염소 전골 준비했습니다 2024.07.13해당카페글 미리보기
대파 꽃송이 느타리 능이버섯 들기름 들깻가루 다대기 양념 간단하지요. ~~♡ 능이버섯 능이와 꽃송이 버섯 불림하고 녹여놓은...고춧가루 마늘 생강가루 양파즙 능이물 이대로는 뻑뻑하여 능이 불린물 팔팔끓여 다진 양념 만듦에 농도 맞춥니다 고기 얹고...
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능이버섯 이 잘잘잘 나는곳 2024.09.12해당카페글 미리보기
절이는 방법을 소개하면..... - 밑둥이를 칼로 잘다듬후 끓는 물에 한번 끓인후 찬물에 잘헹구어 바구니에 받혀 물을뺀 후(6시간...물에불려 소금기가 없어진후 요리하면 됩니다. 능이버섯 【名品】벗♡ 쉼터 幸福 사랑 名品ノ벗 쉼터 幸福 사랑을 찿아...
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능이버섯죽 만드는법 박군 홍합짬뽕 만들기 짬뽕레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
다진 마늘 물 만드는 법: 능이버섯을 물에 불려 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 쌀은 깨끗하게 씻어 물에 불려둡니다. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 불린 쌀과 능이버섯을 넣고 함께 볶아줍니다. 물을 넉넉...
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능이버섯 삼계탕 끓이는법 초복 보양식 닭손질 2024.07.16해당카페글 미리보기
도전했습니다^^ 능이버섯 삼계탕 끓이는법 초복 보양식 닭손질 레시피공유~ 재료준비 닭 2마리 기준 물2리터 약재(삼계탕용) 통마늘10알 능이버섯 넉넉히 찹쌀1컵 부추 소금 ✔️모든 재료는 씻어서 준비해주시고요~ ✔️찹쌀은 30분 정도 불려주세요! 면포에...
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야생버섯, 송이, 능이 2024.08.14해당카페글 미리보기
좋아하는 능이도 흔하게 구한다. 송이는 젊은 시절 친구과 같이 따러 갔다가 뱀에 물려 고생한 적도 있고, 말벌에 쏘여 눈탱이가...내리고 나면 늙은 참나무 둥치와 그 주변에 각양각색의 버섯이 비밀을 발설하는 것처럼 돋아났다. 외할머니를 따라 버섯을...
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7/27(토) 둘이산장~계곡에서 능이버섯 닭백숙 2024.07.22해당카페글 미리보기
묘지역에서 모여 10여분 산책길 걸으며 둘이산장으로 같이 가구요~식당에서 트레킹팀과 합류 트레킹팀 올때까지 둘이산장 계곡물에 발담그고 놉니다^^ 1.모임일시:7/27(토) 오후2시 4.19민주묘지역(우이경전철1번출구 2.모임장소: 4.19민주묘지여(우이...
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편스토랑 김재중 능이꽃갈비탕 한방갈비전골 2024.09.08해당카페글 미리보기
한방약재, 능이버섯으로 능이꽃갈비탕 만들기 ●재료, 요리준비 1. 꽃갈비 10대는 얇게 포뜨고 밑간한다. 2. 물1리터에 능이버섯 2-3개넣고 불린다. 3. 갈비양념장 만들어 밑간하기 간장8T, 맛술5, 참기름2, 설탕2, 다진마늘2, 생강0.3, 후추1T섞어 밑간해...
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최강신화님 쾌유 기원드리며... 능이버섯 5봉지 동참해요(종료) 2024.03.26해당카페글 미리보기
냉동 보관해주세요 * 건조한 버섯을 흐르는물에 세척하여 불린후 불려진 버섯 건저내 여러번 헹구어 사용하세요 (버섯을 담가두었던 물은 웃물만 따라부어 사용하고 흙등 이물질이 있을수 있는 아랫물은 버립니다 아무리 잘 손질해도 능이버섯은 세척하여...
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능이백숙으로 담백하고 맛있게 영양보충 2024.07.13해당카페글 미리보기
넣어 다섯시간 불렸어요. 압력솥에 삼채잎을 듬뿍넣고 휘리릭 끓여요. 구례장에서 사다가 말려 둔 능이버섯을 꺼내 흐르는 물에 씻어 불려요. 삼채잎 넣은 물이 팔팔 끓으면 삼채잎은 건져내고 불린 능이버섯을 넣고 500g짜리 영계 두 마리를 넣고 압력을...