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능이버섯산행(부록:능이버섯요리) 2024.10.02해당카페글 미리보기
줍니다) 무도 먹기좋게 썰어둡니다 취향에 맞게 대파와 청양고추도 준비합니다. 오늘의 주인공인 능이버섯(600g), 잘 손질한 후 먹기좋게 잘라주세요 조선간장 세큰술에 다진마늘과 소고기를 먼저 볶다가 무도 넣고 10여분간 같이 볶아줍니다. 생수를 넣고...
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능이버섯!! 2024.09.24해당카페글 미리보기
양평에서 능이버섯 왔어요. 예천은 송이.능이버섯 나는지 모르겠어요. 아직 잠잠해요. 저녁에 소고기 국끌여 주는데 넘 맛있드라구요. 송이는 10월3일 봉화 송이축제에 가봐야 겠어요.
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능이버섯 2024.10.15해당카페글 미리보기
올해는 버섯맛을 못봤기에 클라리온님산행기에 싱싱한 능이버섯이 눈이띄었네요 함께손잡고온 표고버섯또한 향이 너무좋습니다 이번주말에 가족들과 소고기에 냠냠해야겠습니다 클라리온님덕에 우리가족 능이맛보게되어 좋습니다 잘먹겠습니다^^
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능이밥.꽃송이버섯볶음 2024.07.28해당카페글 미리보기
재료..꽃송이버섯..소고기.능이.양파.마늘. 꽃송이을 따와서... 씻어요 이물질이 많아 찢어 씻고 또씻고.. 양파.. 양념.. 건능이 물려 능이밥 안침니다 양념간장 만듬니다 고기.양파..파마늘 때려넣고 볶아요. 간은 간장.. . 익었을때쯤 꽃송이 투하...
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능이버섯 이 잘잘잘 나는곳 2024.09.12해당카페글 미리보기
자연산 능이버섯은 암예방과 기관지 천식 감기에 효능이 있으며 그 맛은 시원하면서도 담백하고 뒷맛이 깨끗하다. 능이 버섯을 쇠고기와 함께 요리해서 먹으면 그 맛이 일품이다. http://cafe.daum.net/gf52esr 【능이버섯의 효능】 인공재배가 되지 않는...
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버섯파티로 시월의 마지막 밤과 영랑호 가을 산책 2024.11.02해당카페글 미리보기
정성껏 준비한 설악산의 각종 야생버섯들로 준비한 요리 그야말로 최고의 건강 버섯요리 여기에 능이버섯 가득 넣어 지은 능이버섯향이 코를 찌르는 능이밥 최고급 야생버섯 국물에 소고기 샤브샤브 설악산 노루궁뎅이버섯도 한웅큼 얹어 모양도 내고~ ㅎ...
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소고기 버섯전골 2024.03.07해당카페글 미리보기
해서 버섯전골 해 먹어야지 벼르고벼르다가 드뎌 오늘 했습니다 ㅎ 표고, 팽이, 갈색팽이, 느타리, 양송이, 만가닥, 송이 능이버섯 데친물 한우 불고기감으로 사서 불고기 양념 해 놓고 전골 냄비에 담아보니 준비한 재료 절반만 담았는데도 하나가득...
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능이버섯 산행 능이군락 능이 산행 능이버섯이 아직 어린 것도 있고 능이버섯은 너무 크면 맛이 없습니다 ㅡ능이 2023.09.13해당카페글 미리보기
있습니다 포자 씨앗이 한 군데에서 발생한 탓입니다 향이 좋고 맛이 좋은 오이꽃버섯입니다 국 찌개 아주 좋습니다 소고기무국에 넣으면 그 맛이 일품입니다 능이 송이 예약 주문 공일공 삼삼육사 삼팔삼육 저에게 핸드폰 문자를 한통 보내 주시면...
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능이버섯에 대하여... 2023.08.21해당카페글 미리보기
자연산 능이버섯은 암예방과 기관지 천식 감기에 효능이 있으며 그 맛은 시원하면서도 담백하고 뒷맛이 깨끗하다. 능이 버섯을 쇠고기와 함께 요리해서 먹으면 그 맛이 일품이다. [주의사항] 능이버섯은 위암과 간암,자궁암. 폐암등에 사용하는 약재입니다...
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고준영의 능이버섯불고기와 흰콩조림 2023.03.23해당카페글 미리보기
7. 진간장(3T), 설탕(1½T), 다진 마늘(1T), 다진 대파(1T) 섞은 뒤 후춧가루(약간), 깨소금(1T) 넣어 양념 만들기 8. 소고기와 능이버섯에 각각 양념 나눠 넣어 버무리기 9. 달군 팬에 식용유(1T) 두른 뒤 양념한 소고기 넣어 볶다가 양념한 능이버섯...