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능이버섯산행(부록:능이버섯요리) 2024.10.02해당카페글 미리보기
1~2시간 핏물빼고 잘게썰어줍니다) 무도 먹기좋게 썰어둡니다 취향에 맞게 대파와 청양고추도 준비합니다. 오늘의 주인공인 능이버섯(600g), 잘 손질한 후 먹기좋게 잘라주세요 조선간장 세큰술에 다진마늘과 소고기를 먼저 볶다가 무도 넣고 10여분간...
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백두대간 능이버섯 산행.143 (조금수확) 2024.10.17해당카페글 미리보기
능이구입 원하셔 그 리 하겠다고 하고 바위투 성 악산이라 버겁고 힘든 코스 일찍하산 서리버섯도 도착시 풍기산정쌀 나오기 전 햇반 마눌보내주고 서 리키로 능이 사진찍어 보 냈는데 술드셔 못오신다고 에궁 상인께 갈시간도 아 니고 미칩니다 냉장에이동
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능이버섯 건재 판매(개회상황버섯 덤): 판매완료 2024.10.01해당카페글 미리보기
유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 능이버섯 건조품입니다. 아시다시피 요즘 능이버섯 귀합니다. 구입해 놓으셨다가 철지나면...상황버섯 80g을 같이 드립니다. 올해 봄에 채취한 것으로써 술 담그시거나 약으로 사용하시면 좋습니다. 건조기 건조 좌...
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식용버섯 술 담그는 법 2024.11.01해당카페글 미리보기
비롯하여 능이, 표고, 느타리, 솔버섯, 가지버섯, 먹버섯, 노루궁뎅이, 서리버섯등 거의 모든 식용버섯들의 담금주 담그는 법에 대해서 알아봅니다. 상황, 영지, 말굽등 약용 버섯들은 약성을 우려내기 위해 담금주로 만드는 것이 좋다. 하지만, 식용 버섯...
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