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능이구입 원하셔 그 리 하겠다고 하고 바위투 성 악산이라 버겁고 힘든 코스 일찍하산 서리버섯도 도착시 풍기산정쌀 나오기 전 햇반 마눌보내주고 서 리키로 능이 사진찍어 보 냈는데 술드셔 못오신다고 에궁 상인께 갈시간도 아 니고 미칩니다 냉장에이동

유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 능이버섯 건조품입니다. 아시다시피 요즘 능이버섯 귀합니다. 구입해 놓으셨다가 철지나면...상황버섯 80g을 같이 드립니다. 올해 봄에 채취한 것으로써 술 담그시거나 약으로 사용하시면 좋습니다. 건조기 건조 좌...

비롯하여 능이, 표고, 느타리, 솔버섯, 가지버섯, 먹버섯, 노루궁뎅이, 서리버섯등 거의 모든 식용버섯들의 담금주 담그는 법에 대해서 알아봅니다. 상황, 영지, 말굽등 약용 버섯들은 약성을 우려내기 위해 담금주로 만드는 것이 좋다. 하지만, 식용 버섯...

곰탕속에서 해발 350~400사이에서 개안하고 올초 떠나신 장인 생신이라 술한잔 올렸습니다.

줍니다. 밀폐 용기에 능이버섯, 소주, 꿀 또는 설탕을 넣고 잘 섞습니다. 햇빛이 잘 드는 곳에서 1~2개월 정도 숙성시킵니다...차로 끓여 마실 수 있습니다. 또한, 요리에 활용하거나 잼이나 술 등으로 만들어 섭취할 수도 있습니다. 3. 자연산 능이버섯...

탄식~ ㅇㅇ님 덕분에 팔자에 없는 홍주도 곁들이고~ ㅎ 버섯이름 일일이 아는 건 피곤한 일~ ㅎㅎㅎ 계속 추가되는 각종 버섯 인생 뭐 있냐고요~ ㅎㅎㅎ 아까 잠깐 달려가서 주운 밤들을~ ㅎ 뭐? 능이버섯차라나~ ㅎ 에고~ 술 취해서 그만 자야겠네요~ ㅋ

능이 패스. 물 먹은것 패스 아. 올해 버섯 요리 일년치 확보했습니다 이것 아주 좋아요 줄 능이. 물 먹은 능이 키로급 능이 굽더더기 밤버섯 오늘 다리 아프고 힘든 능이 버섯 산행 만족하고 일년치 접대 능이 확보 했습니다. 모듬 버섯으로 술 한잔...

소금ㆍ볶아주었어요 쇠고기 800그램 2팩을 전날에( 후추ㆍ집간장ㆍ돌배청으로 밑간해) 양파1개ㆍ빤간무1개ㆍ마늘1큰술ㆍ손질해놓은 능이버섯ㆍ먹버섯 합방시커 달달볶아줍니다 당면한줌ㆍ두부ㆍ3가지야채볶음ㆍ쇠고기볶음 합방해 (국간장ㆍ깨소금ㆍ참기름...

닭이 조금 잠길 정도로 물을 붓고, 잡내를 없애기 위한 요리용 술(어떻게 구했냐고? 그런것을 묻는것은 언어도단!), 마늘, 능이버섯, 백숙 육수팩을 넣고 1시간 이상 푹 끓여주자. 센 불로 한소끔 끓인다음 2~30분 후에 중불로 줄여주면 적당히 졸이면서...