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능이버섯산행(부록:능이버섯요리) 2024.10.02해당카페글 미리보기
뒤 9월 29일 사진인데 전혀 나올 기미가 없네요^^ 올해 산행이 어려웠던만큼 산행기 사진이 별로없어서 제가 주로 해먹는 능이요리 하나 올려드립니다. 국거리 소고기 한근(1~2시간 핏물빼고 잘게썰어줍니다) 무도 먹기좋게 썰어둡니다 취향에 맞게 대파와...
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죽순요리 능이 송이 회무침? 2024.05.21해당카페글 미리보기
넣구 볶으면 된다는데 글쎄요ㅎ 이걸 우에해서 먹어야 맛나게 요리를 하는지요? 공정이 복작하지 않구 간단하고 맛있게 먹는방법...비벼서 먹음 댓길이일듯 싶은데 ㅋㅋ 아님 냉동 능이 데치고 송이도 넣구 죽순하고 초무침? 해서 드신분 계세요 이맛도...
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능이버섯요리 2024.05.20해당카페글 미리보기
오늘은 바람도 쐬고 몸보신도 하고 싶어서 양평 용문역 앞에 능이버섯국밥집에 다녀왔어요. 마침 장날이라 이것저것 구경할것도 너무 많더라구요ㅎ 허영만 아저씨랑 백종원 아저씨도 다녀간 능이버섯국밥집이에요 메뉴는 하나입니다ㅎㅎ 제일 먼저 능이...
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편스토랑 김재중 능이꽃갈비탕 한방갈비전골 2024.09.08해당카페글 미리보기
한방약재, 능이버섯으로 능이꽃갈비탕 만들기 ●재료, 요리준비 1. 꽃갈비 10대는 얇게 포뜨고 밑간한다. 2. 물1리터에 능이버섯 2-3개넣고 불린다. 3. 갈비양념장 만들어 밑간하기 간장8T, 맛술5, 참기름2, 설탕2, 다진마늘2, 생강0.3, 후추1T섞어 밑간해...
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능이버섯 이 잘잘잘 나는곳 2024.09.12해당카페글 미리보기
한다. 누더기 같이 씹히는 맛이 좋아 맛이 있다. 생식은 중독되는 수가 있기 때문에 반드시 건조보관이나 가열 요리가 필요. 능이 버섯은 향과 맛이 좋으며 특히 고기먹고 체했을 때 신속한 효능을 보인다. 능이버섯과 쇠고기를 재어 하룻밤을 지내면 고기...
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능이버섯 효능 먹는방법 부작용 2024.08.25해당카페글 미리보기
방지에 도움을 주어 맑고 건강한 피부를 유지하는 데 좋습니다. 능이버섯 먹는 방법 능이버섯은 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 능이버섯 구이: 능이버섯을 통째로 구워 먹으면 능이버섯 고유의 향을 가장 잘 느낄 수 있습니다. 능이버섯 볶음: 능이...
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능이버섯의 효능 및 활용법 2024.04.18해당카페글 미리보기
건강에 좋습니다. ## 능이버섯 요리 추천 능이버섯은 그 자체로도 맛이 좋지만, 다양한 요리에 활용하면 더욱 풍미를 느낄 수 있습니다. 능이버섯은 특히 전, 스프, 볶음요리 등에 잘 어울립니다. 또한, 능이버섯을 사용한 피자나 파스타도 맛있는 메뉴로...
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몸속 염증 개선 방법과 면역력에 좋은 능이버섯 효능 2024.03.06해당카페글 미리보기
식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단에 포함시키기 좋습니다. 능이버섯은 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 스프, 볶음 요리, 샐러드 등 다양한 요리에 맛을 더해줍니다. ## 결론 몸속 염증을 개선하기 위해 식이 조절, 운동, 스트레스...
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가을 능이로 차 만들어 일년을 먹어요~♡ 2023.09.17해당카페글 미리보기
활용 해서 일년을 두고 먹어요 차로도 가까이 두고 마실 수 있어 능이차 우린 날은 온 집안에 능이 향 그득이라 무슨 능이 요리 전문집 냄새가 나지요 ㅎ 능이는 향이 찐 해서 호불호가 있긴 하지만 문헌에 항암에도 기관지에도 좋다고 하니 목을 많이...
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회원님들과 능이,송이,약초 산행 2024.10.01해당카페글 미리보기
발견. 산당귀를 한뿌리 캐봅니다~ 채취한 석이 버섯 고급 요리등에 빠지지 않는것이 석이, 석이는 송이와 마찬가지로 재배가 안...물에 불려 데친후 초장에 찍어 먹으면 진짜루 별미 입니다~^^ 능이 이곳이 어디냐고 알려고 뒷조사를 말아주시고 묻지도...