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겨울대비 월동준비합니다~몸보신^ 4.19민주묘지역에서 모여 10여분 산책길 걸으며 둘이산장으로 같이 가구요~식당에서 트레킹팀과 합류 트레킹팀 올때까지 둘이산장 계곡물에 발담그고 놉니다^^ 1.모임일시:7/27(토) 오후2시 4.19민주묘지역(우이경전철1번...

동구릉) 031-563-2909 ◇ 자체 주차장 이용 ◇ 11월10일 일요일 동구릉트레킹 공지 참고하셔요. 뒤풀이 하는곳 황제능이버섯(오리.닭)백숙 한국 최대규모(200석)의 황제능이백숙집 당구사랑은 규모(1.2층)에 놀랏고 주인장과의 대화에서 주인장의 자신만만...

찹쌀 1컵 냉동 시켰던 능이버섯 반줌 양파 반쪽 마늘 큰 1통 말린 홍삼 1뿌리 말린 칡 2조각 대추 4알 대파 닭2마리 월계수잎...1컵 씻어 능이버섯 조각내서 같이 섞어 준비 데쳐낸 닭뱃속에 능이버섯 찹쌀 채워 주고 대파잎으로 막아주고 미리 끓여 놓은...

이 만큼 가꿨으니 인간 승리 아닌가요? 약제 몇가지 캐고 자르고 닭백숙 재료 준비. 청주에서 오시는 지인분들 약초 및 능이버섯 듬뿍 넣은 닭백숙으로 접대. 아주 맛나게 드십니다 산삼주 으름주 2병 해치우고. 다음 날짜 잡고 즐거운 하루 보냈습니다...

신년이라고 닭백숙을 능이닭백숙인데 맛은 토종닭이라 그런지 쫄깃한식감 이랄까 잘먹었습니다

되지 않았어도.. 결과적으로는 너무나 멋진 길이었다. ▲ 15시 40분 : 우리의 애마가 있는곳.. 하산종료.. ▲ 홍여사님표 능이닭백숙.. 어느 산행팀에서 이런 맛과 정을 맛볼수 있을까.. 백마디 천마디의 말로도 수고하신 정성에 감사와 고마움을 다 표현...

추운 날씨 건강하게 보내려고 오늘저녁 보양식으로 누룽지 닭백숙 능이버섯까지 추가해서 만들어 먹었는데 찹쌀 누룽지밥이 얼마나 쫀득하고 맛있던지 앞으로 자주 해먹어야겠어요 ㅎ 능이버섯을 넣고 끓였더니 닭이 검은색으로 변했네요 맛도 좋지만 향이...

집에서 깨끗하게 손질했어요 요염 한 자태 ㅎㅎ 15초 약초물에 닭 넣어서 압력밥솥에서 삶아줍니다 통마늘 한 주먹정도 준비...20 정도 삶은 다음 능이 송이 넣어서 끓여줍니다 능이 송이 향이 끝내줍니다 40분 끓인 능이 송이 백숙 완성이 되었어요...