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스폐셜티 및 최고급 커피원두 판매합니다.(니카라과 COE#2, 크리스탈마운틴) 2014.12.15해당카페글 미리보기
카페쇼 출품 및 학원교육용으로 쓰고 남은 커피원두 판매합니다. 니카라과 2014 COE #2 원두 100g - > 15,000원 COE란 [Cup Of...커피를 5차례 이상의 엄격한 심사를 거쳐 해당국의 그 해 최고커피로 인정하는 명칭입니다. #2는 2등을 뜻하는바로 품질에...
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세계커피 원두분류 2010.12.28해당카페글 미리보기
커피원두가 되며 세계 재배지역의 70 %를 차지하고 있다. 로부스타종은 주로 아라비카종과 브랜드하여 사용된다. Coffee arabica 는 에티오피아 원산(原産)으로 브라질, 콜롬비아, 코스타리카, 자메이카, 과테말라, 인도네시아, 케냐 등을 중심으로 재배...
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원두 커피 알면 더 맛있다. 2010.02.16해당카페글 미리보기
으로 원두의 모양은 원형 또는 타원형으로서 부드럽고 신맛이 강하다. 주로 배합의 기초로 많이 사용되고 있으며 특히 산토스...브라질 산토스는 가장 양질의 품질로 평가받고 있다. 브라질 커피는 No. 2에서부터 No 8까지 등급에 따르며, 미나스, 리오...
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원두 커피를 찿아서...... 2006.10.17해당카페글 미리보기
등급의 원두이다. 엘살바도르(수세식) 잦은 전쟁으로 인해 커피 시장이 위축돼 있다. 그렇지만 작은 나라임에도 불구하고 대규모...한다. 온두라스(수세식) 멕시코, 엘살바도르와 같이 질 좋은 커피도 만드나 블렌?드용으로 주로 쓰인다. 니카라구아...
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원두커피 정보 2013.01.13해당카페글 미리보기
도미니카 , 니카라구아 , 페루 , 뉴기니아 짐바브웨이 ) 등이 주요 생산국입니다. 브라질 커피 ( Beazil Coffee ) :현재 브라질은 아라비카종의 ㅣ위생산국으로서 그 작황에 따라 커피시세가 변할정도의 영향역이 있기에 브라질은 자연 건조식 아라비카...
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내가 좋아하는 커피원두는 ? 2015.01.15해당카페글 미리보기
예멘모타마타리 , 하와이안코나 , 자메이칸블루마운틴 , 인도네시아만델링 , 과테말라안티구아 , 과테말라훼훼테낭고, 르완다AA, 니카라과 , 탄자니아 ,도미니카 산토도밍고 등등 여러분은 어떤 원두를 선호하나요? 전 케파 안티구아 마타리 좋아합니다...
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알고 마시면 더 맛있다, 장인이 완성한 커피의 끝판왕 2018.09.04해당카페글 미리보기
거치고 나면 남아있는 과육이 생두의 단맛에 영향을 주어 매우 균형적이면서도 달콤한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 니카라과 원두로 만든 커피에는 장인의 정성을 통해 완성된 자연 그대로의 달콤함과 곡물향 그리고 부드러움이 담겨있다. 인도의 몬순...
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고양동누리길 [이직 묘&해안군 묘&숙원 남양홍씨 묘&벽제관지&고양향교&최영장군 묘&경안군 묘&성령대군 묘&굴씨 묘&밀풍군 묘] 2024.09.29해당카페글 미리보기
가요, 니카라과 (Maria Gallo, Nicaragua) 캔버스에 유채 60x90cm, 1986 4. 넬슨 도밍게스(Nelson Dominguez 1947~, 쿠바)의 작품들 넬슨 도밍게스는 반응을 기대하는 화학자와 같이 끊임없이 재료를 탐구한다. 그의 목적은 어떤 수단을 통해서라도 관람객...
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타캎언급해도되나? 내가 하겠다는데 뭐 2024.07.07해당카페글 미리보기
커피를 도입한 대표적인 전문점 중 하나로 산지에서 원두를 직접 선별/구매하는 방식으로 원두를 공급한다. 니카라과 '핀카 리브레' 농장에서 커피를 직접 재배하기도 하며 2024년 니카라과 CoE 3,9위에 올랐다. 마스크를 쓴 레슬러[6] 캐릭터가 인상적...
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다윗으로 곽꽉 채운 💖 × 19 2024.03.12해당카페글 미리보기
케이크 진짜 맛있어ㅠ 다른친구는 녹차라떼 시켰는데 녹차라떼도 맛있었대 ! 저는 드립커피를 먹었는데요~ 여기도 원두 선택할 수 있더라구 ! 나는 니카라과 라는 원두 선택했웅 많이 시지않은 부드러운 산미와 와인의 풍미가 나는 원두래 커피도 맛있었어...