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비오는 날 동숭로 거리에서 2024.07.21해당카페글 미리보기
있고 완전 강추요~~ㅎ 마무리는 비오는 거리를 걸어서 길건너 다시 이자카야로~~궈궈~~ 명란계란말이 통문어카르파치오 니꾸쟈가 먹다보니 하이볼이랑 생맥이랑 소주 많이 마셨는데 먹니라 사진이 없네요~ 즐거웠던 대학로에서의 하루~ 덕분에 행복한 추억...
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감자조림을 일식버전으로 만들어봤습니다 2024.10.25해당카페글 미리보기
조려지도록 합니다. 취향에 따라 곤약이나 버섯을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 다양한 일식 감자조림 레시피 니쿠자가: 소고기와 감자를 주재료로 한 가장 기본적인 일식 감자조림입니다. 닭고기 감자조림: 소고기 대신 닭고기를 사용하여...
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요즘 요리를 자주 하는 2024.05.03해당카페글 미리보기
daum.net/RKBO 요즘들어서 해먹을 일이 많은지라 자주 해먹는데 이 다음 번엔 뭘 해먹을지 고민이랄까요 토달볶도 해먹고 니쿠자가도 해먹고 화이트 루부터 만들어서 크림 파스타도 해먹고 이것저것 해먹는데 점점 생각나는 게 사라지고 있어요 ? 다음...
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[소고기 감자조림]일본식 소불고기 니쿠자가 만드는법 by 미상유 2018.02.23해당카페글 미리보기
[소고기 감자조림/불고기/니쿠자가/니꾸쟈가/니쿠쟈가/레시피/만들기/만드는방법/만드는법] 일본식 소불고기 니쿠자가 만드는법 by 미상유 일본식 감자 소불고기인 니쿠자가는 언제 먹어도 매력적입니다. 포실포실한 감자의 맛과 야들야들한 소고기의 맛이...
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카레와 초밥 2023.11.14해당카페글 미리보기
일본에서 이를 받아들여 밥 위에 건더기와 함께 끼얹어 먹는 요리인 카레라이스를 만들었다. 일본 카레에 대한 원형을 ‘니쿠자가’라는 고기감자조림 음식으로 보는 설이 있다. 니쿠자가는 감자, 고기, 당근, 양파를 조린 음식인데, 여기에 카레가루를...