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조선오이 / 다다기오이 재배법 2012.08.13해당카페글 미리보기
자리에는 다다기오이를 심기로 했다.. 모종을 구입하러 종묘상을 가봤는데.. 헉..!! 조금 늦었나 보다.. 모종이 대부분 없다.. ㅠㅠ 있어도 어린 모종들이다.. 모종사러 4군대를 돌아 다녀야 했다.. ㅡㅡ; 좌측에 있는 모종은 2차분 모종인듯 하다.. 1차분...
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2011 조선오이 / 다다기오이..!! 2012.07.01해당카페글 미리보기
Vs 다다기 오이....?? (내 기준이다..검증된 바는 없다..^^;) 1. 색은..? 조 : 진초록 다 : 연초록 2. 맛은..? 조 : 100 다 : 80 3. 생김새는..? 조 : 가시가 억세고 대체적으로 펑퍼짐(?) 하다. 다 : 늘씬하고 길쭉하다. 4. 수확량은..? 조 : 80 다 : 100...
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흥농[★백침다다기 오이★] 재배 기술 2007.08.03해당카페글 미리보기
△ 목록보기 다음기사 ▷ 백침다다기오이 재배포장과 개체 오이는 연중 신선채소로서 많이 이용되며 또한 오이소박이, 오이장아찌, 오이지 등 저장성 발효식품에도 이용된다. 지금까지 우리 나라에서 봄과 여름철에 생식용으로 많이 사용되는 백다다기오이...
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다다기오이.하미과 메론 2022.03.05해당카페글 미리보기
후 땅에 이식해 줍니다 뿌리가 내림 주변에 완숙퇴비 뿌려주면 좋습니다. 하미과 메론은 살짝 익을무렵에 장아찌 담그어도 맛있어요 다다기오이 사진은 잠시 빌려왔어요 씨앗 나눔 하시는분들은 꽃사진.파종시기.평균키.노지월동 여부 첨가하여 올려주시길...
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오이 장아찌 만들기 2011.07.26해당카페글 미리보기
텃밭에서 딴 다다기오이랑 피클오이 입니다.. 모양을 울뚱불뚱에다 작달막하지만 장아찌 만드는데는 최고지요.. 그래도 두번에 걸쳐서 따다 모은겁니다 ㅎ ↓ 앞 뒤 꼭지 잘라내고 길이로 4등분 해서 오이안에 든 씨를 오려 냅니다.. 그대로 하는 것보다...
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오늘은 왕초보도 함께 즉석장아찌 담가보아요 2019.06.14해당카페글 미리보기
나가서 다다기 오이를 사왔어요ㆍ 장아찌 담그기 위해서죠ㆍ 자! 그럼 누군가는 한번쯤은 담가 보았음직한 오이와 양파 간단재료로 입맛 제대로 살려주는 즉석장아찌 담가 보실께요ㆍ 3일후면 밥상에 올릴수 있어요ㆍ 재료 : 다다기오이 10개ㆍ장아찌용...
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오이 장아찌 2007.03.21해당카페글 미리보기
백 다다기라고도 하죠? 재료 : 조선오이 한박스 (약 100개정도) 천일염: 1되정도 식초:1.8리터 백설탕:2.5키로 집개 만드는법. 1.오이를 깨끗이 씻어서 오이한층 소금한층......24시간정도 절임 2.오이를 한번 씻어서 소쿠리에 건져두고 3.설탕과 식초를...
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가시오이가 이틀에 열개씩 쏟아진다. 2020.07.14해당카페글 미리보기
한번씩 오이 따러 무조건 밭에가야 되더군요 가면 10개 정도씩 따오는데 이웃과 나눠 먹어도 남는정도...우리는 다다기오이로 오이 장아찌를 담을 계획에 주문했는데...처음에 도착했을때 가시오이라고 되어있어서 이름표를 잘못 붙인걸줄알았는데 제대로...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
아시아옐로우 ~ * 엄지풋고추는 과피가 두꺼워 피클 등 장아찌용으로 적당하고,~ * 하늘고추는 위를 향해 자라며 매운맛이...아니라 식용으로 가능해요. ※ 다다기오이, 노각오이, 가시오이 ~ * 다다기오이(신아시아은천)는 마디마다 열리므로 마디오이...
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촌부의 단상-오이 첫 수확, 나무작업 재개 2024.07.14해당카페글 미리보기
보고 또 보고를 반복했다. 오이가 열린 걸 보니 조선오이, 여느 해와는 다른 품종이었다. 다다기 오이에 비해 크기가 작은 것...좋아한다. 수확시기가 늦어지는 바람에 올해는 오이지, 오이장아찌를 못담그면 어쩌냐며 걱정을 했었는데 다행이다. 촌부의...