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다래 재배법 2024.05.24해당카페글 미리보기
다래는 토종 머위라고도 불리며 중부 이북 고지대에 자생하는 것으로 알려져 있으나 전국 어디서도 잘 자라는 덩쿨 식물로 일체의 농약이 필요없는 토종 먹거리이다. 소화불량에 탁월한 효능을 보이며 관절염이나 당료에도 효과가 있어 쨈이나 액기스, 술...
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다래효능 2024.04.27해당카페글 미리보기
먹는법 수액 굵은 나래덩굴에 고로쇠와 같은 방법으로 수액을 채취할 수 있습니다. 이것은 물처럼 마시면 되고, 수액 중에 당도를 가장 낮고 영양성분이 가장 많습니다. 당도가 낮다 보니 쉽게 상하는 단점이 있습니다. 강원도 평창 오르목장이라는 곳에서...
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다래 효능과 다래나무 재배법 2016.09.13해당카페글 미리보기
다래 효능과 다래나무 재배법 지난번 참다래와 키위, 토종다래의 관계에 대해 살펴보았는데요.(☞지난 콘텐츠 보기) 이번에는 우리나라에 자생하는 다래, 토종다래에 대해 조금 더 자세히 살펴보려고 합니다. 아마 제일 궁금한 것은 다래의 효능, 먹는법...
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실용수·조경수로 좋은 덩굴, 다래나무 재배법 2012.01.30해당카페글 미리보기
실용수·조경수로 좋은 덩굴, 다래나무 재배법 정계준 교수의 자생수목 재배법 [133호] 2010년 12월 07일 (화) 09:35:24 정계준 집필위원 XX@XX 분류학적 위치와 형태적 특징 다래나무과에 속하는 낙엽 덩굴식물로 학명은 Actinidia arguta...
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다래나무 2023.03.02해당카페글 미리보기
조리법 다래나무는 어린잎을 뜯어서 말린 뒤 묵혀 나물로 먹기도 하며 된장국 등의 국물요리에 부재료로 넣기도 한다. 열매는 따서 날것으로 먹거나 다래주라는 술을 빚어 마신다. 줄기에서 나오는 수액을 음료수처럼 마실 수도 있다. 음식 궁합 다래나무...