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효소 용 재료의 사용부분과 채취 시기 (효소 담는 시기) 2013.10.03해당카페글 미리보기
효소 담는 시기) 효소 재료의 선택에 있어 가장 중요한 점이 세가지 있습니다. 그 첫째는 제철 재료를 채취하라는 것입니다. 요즘은 재료들이 비닐 하우스에서 많이 재배하여 제철이 따로 없는 것 같으나 실제로는 있습니다. 예를 들어 재배 복숭아와 제철...
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발효액(발효효소) 담는 시기- 월별 산야초 효소담기 2014.12.10해당카페글 미리보기
담은 막걸리 /이미지: 시민기자 유시홍 효소 담는 시기- 월별 산야초 효소 담기 및 일상 생활에 사용되는 산야초 월별 산야초...동백꽃, 으름꽃, 으름새순, 차전자, 전초, 벚꽃, 참취, 다래순, 인동초줄기, 망개순, 녹차순, 둥굴레순, 꽃, 토끼풀꽃...
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월별 효소 재료와 효소담는 시기 2012.02.06해당카페글 미리보기
3. 효소 재료와 담는 시기 구기자 ~~~ 잎, 열매 ~~~열매가익을때 곰보 배추~~~ 전 초~~~ 꽃이 필때 고들 빼기 ~~~전초~~~ 꽃이피기직전 감 나무 ~~~ 잎~~~ 중복 때(中伏) 겨우살이~~~ 전 초 ~~~겨울 곰 취 ~~~~ 잎~~~ 잎이무성할대 꽃사과~~~~~ 열매...
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각종 효소 담는 시기 2012.11.22해당카페글 미리보기
때 다래:새순,열매-열매가 익을때 돌배:열매-열매가 익을때 돼지감자:뿌리-늦가을 탱자:열매-미숙과,익은후 마가목-열매,잎-열매...전초-꽃필무렵 엉겅퀴:뿌리(늦가을) 지상부 꽃필무렵 매실:청매실보다 노르스름해질 무렵 백초효소 (합방 )담그지 마시길...
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효소 용 재료의 사용부분과 채취 시기 (효소 담는 시기) 2011.11.04해당카페글 미리보기
열매) 12) 왕고들빼기(잎) 13)연(잎) 14)비단풀(전초) 15)연(꽃, 잎) 16) 칡(꽃) 17)뽕나무(열매) 18)돌복숭아(열매) 9월의 효소재료 1)오미자(열매) 2)으름(열매) 3)개다래(열매) 4)다래(열매) 5)담쟁이(열매) 6)제비꽃(전초) 7)양파(뿌리) 8)왕고들빼기...
