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Ebay에서 횟칼 하나 구입했습니다. 200불 조금 더준것 같네요 제가 칼 욕심이 좀 있습니다. 접쇠단조 다마스커스강 횟칼인데요 다마스커스강이 뭐냐구요? 여길보세요 http://blog.daum.net/jiandtae/41 회칼을 샀으니 이젠 날을 살벌하게 세워야죠 600번...

살짝 내밀어줍니다. 아빠마음을 아는건지.. 암튼 전 날씨 운이 좋습니다. ​ ​ ​ 캠핑장에 돌아와 무지막지하게 비싼 다마스커스 회칼로 숙성회를 썰고, 최소한의 간 만으로 조리한 조개탕을 끓입니다. 어설픈 요리실력이지만 양념과 조리는 최소한으로만 가미...

지인중에 칼을 잘만드는 사람이 있는데 손잡이는 내가 훨 잘만들수 있습니다 잘배워서 시골에 작은 대장간 만들어 노후를 즐기는것도 괜찬다는 생각이 듭니다 회칼 입니다 다마스커스 가격은 기백만원 사냥칼 버드 나이프

반면 다마스커스강재는 일반 쇠를 가지고 만들기 때문에 접쇠이긴 하지만 경도면에서는 약하여 깍기칼 용도로는 조금 성능이 떨어질 수 도 있다. 그래도 만들어 써보지 않으면 정말 성능이 떨어지는지 알 수 없다. 한번 만들어 써보아야 겠다. 날물의 예상...