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사용했냐의 여부에 달려있습니다 !!!! => 동치미에 들어가는 물은 꼭 정수된 물이나 생수를 사용하세요 *^^* 1. 다발무(동치미용)를 1단 구입합니다. (사진은 2단으로 보일겁니다. 1단은 무김치 담궜답니다.) 무청에서 여린잎만 놓고 질긴 두꺼운 잎은...

1키로, 다발무 8키로 다 합해서 10~12상자 정도 됩니다. 11월 7일에 수확해서 순서대로 보내드립니다. ♠단으로 묶지 않고 박스포장합니다. 무가 많이 크지는 않습니다. 크기가 작은 것은 골라내고 보내드립니다. 무는 단단하고 단맛과 매운맛이 섞여...

찹쌀풀을 ~~ 소금간을 간간하게 해둔다 시대가 변하면 생각도 변해야하는법 ㅋ 어머님 집에 갔더니 현관문 앞에 작은 무 다발이~ 남자와 여자의 차이점이 멀까? 이윤적 시동생이 무 김치 담으라고 사들고 왔단다 울어머님 너 가져가~~ 어머니 동치미 담아...

오늘도 잊고 있다 잠시 허리펴며 생각나 인증 올립니다. 오후에 탁구갔다오며 초롱무 나와있길래 5다발 사와 씻어 동치미 한 통 담고 석박지 담글려고 절이는 중입니다. 벌써 김장하시는분도 있드라구요. 난 고구마 먹으려고 동치미 한통 간단하게 나박...

김장김치는 제때 재료가 나와야 저도 담글수가 있어요!!! 오늘 소개하는 다발무(동치미무)로 담근 무김치도 다발무가 시중에 나와야 담글수 있거든요.. 다발무 가격이 지난주에는 1단에 8천원정도 하더니 엇그제는 4천원 하더라고요. 그래서 2단 구입해서...

재료: 다발무(동치미무) 2단. 쪽파 15개. 홍고추8개. 배1/2개. 마늘15개. 생강3개(마늘크기로). 대파흰부분2개. 액젓1/2컵.생새우1컵. 찹쌀가루8T반.고추가루4컵. 설탕3T. 천일염(굵은소금) 3컵정도. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵...

맛있답니다. 총각김치와 비슷한 것 같지만... 총각김치보다 시원한 맛이 나는 김치랍니다. 이 김치는 김장철에 나오는 다발무나 동치미 무로만 담을 수 있답니다. 지금 담그시면 겨울내내 밥도둑 김치가 된답니다.^^ 레가토님 나눔 덕분에 맛있는 무로...

국물: 매실청1/2컵, 물8리터, 굵은소금1컵 11월~12월 초까지 나오는 동치미무(일명 다발무) 1다발이에요. 대개 7-8개 정도이며, 일반무보다 작고 단단하면서 수분이 적어 동치미 담구기 적당해요. 잎이 푸르고, 단단하면서 잔뿌리가 적은것이 좋은 동치미...

함께 주문했더니 ㅋ 작으마한 무 한다발이 왔어요 ㅋ 먹고있는 동치미가 떨어지기전에 익혀서 먹을려고 조금만 우선 하려 했는데 양이 너무 작아요, 그래도.. 많이사는건 직접 물건을 보고 사야되거든요 그래서 간이 동치미 입니다 *재료* 다발무 여섯 개...