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고역이었던~ 다슬기 삶는 내음만 나면 집 담벼락에 등대고 기대어 애궂은 땅에 발로 그림을 그려 댔던 ㅋ 맑은 초록물은 내장...못쓰겠다 요 웃 껍질도 까면서 다 떼어내얀다 안그럼 먹을 때 상그럽다 우야튼 기억소환도 한번으로 족하다 시간 잡아...

들어가서 빼먹는데 개고생한다.) 5.사망한 다슬기를 찬물에 박박 문지른다. 6.그런다음 물에 잘빠지는 망사소쿠리에 넣고 흐르는...다시 솥에 넣고 된장을 조금 풀고 정식으로 삶는다. (삶는 시간은 끓기 시작한 후부터 약 5분이면 끝~되장 풀고 삶은 국물...

나오는데요. 그때 재빨리 끓는 물에 넣고 삶아야 이쑤시개로 뺄 때 편하게 빼 먹을수가 있지요. 손질한 다슬기 삶는 방법 시금치 삶는 시간보다 살짝만 조금 더~ 맛소금을 반 티 정도 넣고 물을 끓여요. 팔팔 물이 끓어 오르면 재빨리 다슬기를 넣어주세요...

어제. 마지막으로 새벽마다 두어시간씩 4일간 다슬기 깠어요 딱지가 손가락에 묻어 잘 안 떨어지더군요 3일째 부터는 그릇에 찬물을 한그릇 떠놓고 딱지가 묻은 손가락을 물에 담그기만 하면 저절로 분리되어 가라앉아 수월했슴다 어제, 재래시장에서 더...