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고역이었던~ 다슬기 삶는 내음만 나면 집 담벼락에 등대고 기대어 애궂은 땅에 발로 그림을 그려 댔던 ㅋ 맑은 초록물은 내장...못쓰겠다 요 웃 껍질도 까면서 다 떼어내얀다 안그럼 먹을 때 상그럽다 우야튼 기억소환도 한번으로 족하다 시간 잡아...

들어가서 빼먹는데 개고생한다.) 5.사망한 다슬기를 찬물에 박박 문지른다. 6.그런다음 물에 잘빠지는 망사소쿠리에 넣고 흐르는...다시 솥에 넣고 된장을 조금 풀고 정식으로 삶는다. (삶는 시간은 끓기 시작한 후부터 약 5분이면 끝~되장 풀고 삶은 국물...

나오는데요. 그때 재빨리 끓는 물에 넣고 삶아야 이쑤시개로 뺄 때 편하게 빼 먹을수가 있지요. 손질한 다슬기 삶는 방법 시금치 삶는 시간보다 살짝만 조금 더~ 맛소금을 반 티 정도 넣고 물을 끓여요. 팔팔 물이 끓어 오르면 재빨리 다슬기를 넣어주세요...

어제. 마지막으로 새벽마다 두어시간씩 4일간 다슬기 깠어요 딱지가 손가락에 묻어 잘 안 떨어지더군요 3일째 부터는 그릇에 찬물을 한그릇 떠놓고 딱지가 묻은 손가락을 물에 담그기만 하면 저절로 분리되어 가라앉아 수월했슴다 어제, 재래시장에서 더...

다슬기 삶는방법 1)빡빡 닦은 다슬기를 시원 한 곳에 서너시간 해감을 시켜 줍니다. 물에 너무 오래 담가 두시면 살이 빠지거나 까무러 치기 시작 합니다~! 2)해감이 된 다슬기를 소쿠리에 물기를 빼고 스덴 그릇에 물없이 담아 놓으면 다슬기가 쭈욱...

행복한 시간이 될 수 있도록 함께 질서를 지켜 주시기 바랍니다. 닉네임이 한글 이외의 영문.숫자,특수문자 등의 교합은 자동...않도록 협조 부탁드립니다. 50%평가 가격 : 생다슬기 1kg 11,250원 깐다슬기1봉(300g)+삶은물 14,500원 비 고 : 맛보기 구성...

오랜시간 보관하는 방법이 있어요. 처음에 잘 씻어서 냉동보관하시게 되면 두고 두고 필요할 때마다 꺼내서 요리 재료로 활용할 수가 있어서 좋아요. 계곡 등에서 잡은 다슬기를 자녀들의 학습용이나 자연관찰용으로 살아서 보관하시기 위해서는 자연의 것...

30분만에. 최근 낚시가서 가장 많은 마릿수다. ㅎㅎ 짧은 시간에 만족할 만한 성과를 이루고 집으로 냅다 달려 다슬기(고디)를 삶는 동안 잡은 고기로 매운탕끓여 간단히 요기하고 고디까기에 열중한 후 맛나게 끓여 먹었다. 늘 가는 가족 나들이지만 늘...

나무 망태로 쓰임이 달라진다. 날이 선선해지는 보리쌀 삶는 시간쯤에 어머니의 "근아! 새정기에 가서 꼴 한 망태 해오너라...더듬어서 물고기를 잡기도 하고 어떤 날은 검정 고무신 가득 다슬기를 잡기도 하며 또 어떤 날은 빵빵해진 꼴망태를 기대고...