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쌉쓰레한 물내 괴산 다슬기 (올갱이) 2011.04.10해당카페글 미리보기
거의가 해장국을 해서 먹는다. 괴산시외버스터미널 근처에 ‘올갱이해장국’이라는 간판을 흔히 볼 수 있다. 택시 기사 분들은...집은 짜고 어떤 집은 싱겁고 한 차이만 있을 뿐”이라 평가했다. 둔율리 다슬기 축제장에서 해장국을 만들어 파는 할머니들...
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다슬기(올갱이)의 효능 2016.06.18해당카페글 미리보기
다슬기, 올갱이 복용시 주의사항 다슬기는 폐흡충(肺吸蟲)의 제1중간 숙주이므로 날 것으로 먹어서는 안 된다. 다슬기는 껍질이 깨지지 않은 것 가운데 길쭉한 것이 좋다. 다슬기를 요리할 때는 비벼 씻어서 껍질의 이물질을 제거하고, 3시간 이상 물에...
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<생활상식>-다슬기(올갱이+대수리+고동)의 효능, 2012.07.28해당카페글 미리보기
다슬기(올갱이)의 효능 *간염. 지방간, 간경화 등 간질환의 치료 및 개선 *숙취해소와 신경통 ,시력보호 *위장기능개선(위통 ,위장병 ,소화불량 ,변비해소 등) *자주빈혈증세를 느끼는 수험생에 효과 *골다공증 예방 및 치료효과 *무지방 ,고단백질 건강...
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다슬기와 올갱이 2006.09.26해당카페글 미리보기
최고다. 지방.기호에 따라 으뜸으로 꼽는 해장국은 다소 차이가 있다. 전주에선 콩나물국, 부산에선 재첩국과 복국, 서울에선...가지각색이다. 충청도에선 '올갱이 해장국'을 단연 으뜸으로 친다. 올갱이는 '다슬기'의 충청도 사투리다. 우리나라의 강...
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다슬기(올갱이)해장국과 수제비 2003.09.25해당카페글 미리보기
속도 차이때문에 생기는 일종의 굴곡인 성장맥이 거칠게 나있는 것도 있는데 자라는 지역과 환경에 따라 모양과 형태 변화가...아래쪽 밖에 눈이 있고 자웅이체이나 음경은 없습니다. 산란홈을 갖고 난생을 하는 알다슬기속과 유생낭을 갖고 있어 난태생을...