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지금은 천렵해온 다슬기 해감 中...ㅎ 2024.10.14해당카페글 미리보기
토실토실하고 워낙 정신없이 시간 가는줄 모르게 잡다보니 약 '한 말' 정도 잡았나 보다요...ㅠ 지금은 2일차 천렵해온 다슬기 해감 중...ㅋ 그래서 지금은 욕조 안에서 중간정도 크기 다라에 넣고서 물 흘려주며 '해감'시켜 주고 있다요...ㅎ 한 이틀...
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다슬기 삶는법 다슬기 해감 및 손질 방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
정도 넣습니다. 3) 다슬기 넣기: 끓는 물에 다슬기를 넣습니다. 4) 삶는 시간: 끓어오른 후 약 3~5분 정도 삶습니다. 5) 체에 밭쳐 내기: 다 삶아진 다슬기를 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 4. 다슬기 삶는 시간 - 다슬기 크기: 일반적으로 다슬기 크기에...
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유윤희님께 구매한 다슬기~잘 받아서 해감중입니다. 2023.06.08해당카페글 미리보기
담가 두고 밤새 내내 물을 갈아주면서 해감할 예정입니다. 내일 삶아서 다슬기살만 발라 맛있는 요리로 만들어 먹을 생각입니다...svc=cafeapi 내린천 첫다슬기 특A급 살이통통 다슬기 주문 받습니다~ 다슬기는 모두 잠든시간 잠수하여~~잡아 다음날 주문...
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자연산 다슬기 판매 2024.08.26해당카페글 미리보기
장터이용시 카톡 문자 밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 지리산 맑은 물줄기에서 잡는 맛좋은 주름다슬기 판매 합니다 사이즈는 중ㆍ대ᆢ특대 혼합이구요 해감시켜 보내 드립니다 2키로 4만원 무료배송 3키로 5만 무료배송 밤샘 작업...
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오랜만에 다슬기 잡아왔습니다. 2024.08.05해당카페글 미리보기
도착한 시간이 1시가 넘었네요. 다른 사람들은 자가용을 타고 다니니 밤에도 와서 잡는다고 하던데 차가 없으니 일찍 갔다가...홀라당 벗고 물에 뛰어들어서 몸을 한참 식힌다음에 다슬기를 잡았습니다. 그동안 비가 며칠에 걸쳐서 많이 내렸고 또 물이...
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자연산 다슬기 판매 2024.08.27해당카페글 미리보기
지리산 맑은 물줄기에서 잡는 맛이좋은 주름다슬기 판매 합니다 12시간 이상 해감하고 기본세척해서 아이스포장으로 보내...특대 혼합입니다 경남진주 *** **** **** 다슬기는 매일 잡습니다 오전은 자는시간이라 댓글이나 문자로 문의 주시면 보는대로...
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(이벤트) 다슬기 아욱국 2024.01.17해당카페글 미리보기
한 시간을 걸어서 집으로 돌아왔다. 돌아오는 길에 배가 매우 고팠다. 주변에 토마토나 오이가 있으면 따서 씻지도 않고 '와작와작' 베어 먹었다. 요즘은 절도죄가 되겠지만. 그때는 밭 주인이 내다보면서, 그냥 너그럽게 웃어 주었던 기억이 난다. 산...
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이상준님네 다슬기 2024.05.29해당카페글 미리보기
이틀 해감하고 빡빡 문질러 대여섯번 씻어 물빼고 한 30분쯤 놔두니 다들 머리를 디밀고 나옵니다 이때 뜨거운 물을 부어 빠르게...데친물은 버리고 냄비에 소금 조금 넣고 삶았습니다 다슬기 삶은 물이 에메랄드 빛이 나는게 너무 이쁜데 사진으로는 덜...
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삼식이를 위해 2024.07.30해당카페글 미리보기
어제 영폴님과 함께 냇가에서 잡아온 다슬기를 해감 후 함께 까는데 많은 시간이 흘렀네요 아까운 시간이지만 업자인 삼식이를 위해 준비 해 봤습니다. 깐 다슬기를 국에 넣어 맛나게 끓였는데 맛은 모르겠어요 다 깐 다슬기는 버리기 아까워 물을 조금...
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