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항암,영양성분이 풍부한 싸리버섯의 종류와 효능 그리고 먹는 방법 2024.09.10해당카페글 미리보기
항아리에 보관하는 방법 ① 싸리버섯을 소금을 넣고 끓인 물에 데친다. ② 데친 후 흐르는 찬물에 씻어 식힌 다음 항아리에 아주 짠 소금물을 넣고 싸리버섯을 넣는다. ③ 항아리에 다 담은 후 항아리 위의 싸리버섯에 왕소금을 뿌려준 다 싸리버섯이 뜨지...
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냉이를 보관하는 방법 2013.04.23해당카페글 미리보기
둘이 먹다 둘 다 죽슴돠~ 팁 2) 냉이 된장국을 특별하게 먹는 방법 냉이를 적당한 크기와 굵기로 정리한 냉동팩을 해동한 후...작은 불로 줄이고 버무린 재료를 넣습니다. 마늘과 다시다만 조금 넣고 한소끔 끓이시면 아주 맛있는 냉이 된장국이 된답니다...
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귀촌생활 필요음식(기본 음식, 간편식 습득) 2023.07.19해당카페글 미리보기
집에서는 다시다를 약간 넣음, 식소다(베이킹파우더 또는 베이킹소다)을 티스푼으로 1개 넣을것 4. 믹서기(도깨비 방망이 또는 거품기)로 많이 풀어줄 것 ....계란찜이 부드러운 이유 5. 물(400ml)이 끊기 시작할 때 계란물을 넣어줄 것 6. 숫가락으로...
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흙수저의 자취 TIP 2015.11.10해당카페글 미리보기
2. 다시다 살돈이 없으면 쇠고기맛나 라는걸 구매하면 1/4가격으로 같은맛을 낼수있다 3. 요리실력이 있으면 ㅎㅌㅊ식재료로...싸먹으면 맛있다. 참기름은 따로 넣어 먹는다. 그래야 보관이 오래된다 (레시피: 간장+파(달래)+참기름+고춧가루조금) 5. 기름...
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완전 초짜 주부예요..아무것도 몰라서요..몇가지 질문이요~!! 2003.12.13해당카페글 미리보기
풀고 갖은 재료 넣어서 끓였는데.. 별 특별한 맛이 안나요.. 다시다도 넣었는데... 첫째!!멸치국물이나 다시나 안넣고 맛있게...하나요?? 넷째!!두부를 샀는데 두부를 안쉬게 며칠보관하는방법은 뭔가요?? 하루에 저녁한끼 해먹기땜에 재료가 맨날 상해서...
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요리팁들 2013.11.16해당카페글 미리보기
이게 다시다랑 같은건지 좀 찔리더라구요. 그래서. 아주 급할때 이용해요. 4. 아시겠지만 미역국 끓일때 국간장 만으로 뭔가...양념한 후 절반은 미역국에 나머지는 지퍼락에 넣어 냉동실 보관해뒀다 떡국 끓일때 넣어 먹으면 캬~! 맛남! 6. 소고기국 끓일...
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사과잼만들기... 2009.12.23해당카페글 미리보기
냉동 보관하는 방법을 이용해 현재 짜장과 불고기와 닭고기가 만들어진 상태다. 생각해 보니 만들어 놓은 잼을 우리집에서 소비한 적은 없다. 왜냐하면 이집 식구들은 단 음식을 잘 먹지 않는다. 해서 봄에도 박스로 마트에서 준 딸기를 잼을 만들어 이곳...
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깨알 같은 내 생활 방법!! 거짓말 안하고 6시간동안 썼어 ㅠㅠ 2010.04.24해당카페글 미리보기
유용해!! -다시다 마법의 가루라고 부르지... 하지만 몸에 좋지 않다는걸 유의하고 조금만 써! 난 계란찜 할 때 조금 넣지.ㅎ-고춧가루 김치찌개가 밍숭맹숭할때 팍팍 뿌리면 정말 맛이 살아나!!! -설탕은 유효기간이 없어, 너~~~~~무 길어서.ㅎ 신김치가...
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나는 캐네디언이다. Ep. 05 2012.07.24해당카페글 미리보기
사서 보관하는 습관을 가졌다. . 절대 냉장고에 오래 보관을 안한다. . . . . . 그렇다. . 이게 바로 내가 이땅에서 살아가면서 . 김치와 된장 없이 살아가는 방법들이다. . . . . 1. Yammi Bacon with potato (맛나는 감자삼겹살) 홈씩에 시달리며...
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생활속에서.... 2005.01.12해당카페글 미리보기
미역과 다시다에 생긴 곰팡이는 소금물로 습기 있는 곳에 미역과 다시마를 보관하다 곰팡이가 생겼을 때는 소금물을 활용해 보자. 진한 소금물에 담가 곰팡이를 깨끗이 씻어낸 뒤에 바삭바삭해질 때까지 그늘에서 말리면 맛을 되살릴 수 있다. 또한 미역과...