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백종원 감칠맛 다시마칼국수 만드는법 레시피 2025.01.26해당카페글 미리보기
칼국수 면 채소: 애호박, 당근, 양파, 대파, 청양고추 (취향에 따라 가감) 기타: 멸치가루, 국간장, 소금 레시피 다시마 육수 만들기: 냄비에 물을 넣고 다시마를 넣어 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다. 채소 손질: 애호박, 당근, 양파, 대파, 청양고추는...
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밥도둑 시래기나물볶음 들깨가루 시래기요리 시래기된장지짐 만들기 2025.01.25해당카페글 미리보기
들깨가루를 넣고 골고루 섞어주면 고소한 시래기 나물 볶음 완성! .10000recipe.com 시래기 된장 지짐 시래기 된장 지짐: 든든한 한 끼 식사 시래기 된장 지짐은 시래기를 된장에 버무려 지져 먹는 한국의 전통 음식입니다. 구수한 된장과 부드러운 시래기...
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다시마조림 최인선 다시마부각 만드는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
20*30cm 다시마 2장 찹쌀가루 식용유 2컵 설탕 1/2컵 만드는 법: 다시마 손질: 다시마를 먹기 좋은 크기로 자른다. 튀김옷 만들기: 다시마에 찹쌀가루를 골고루 묻힌다. 튀기기: 기름을 달군 팬에 다시마를 넣고 노릇하게 튀긴다. 조리: 튀긴 다시마를...
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들깨가루 들깨 칼국수 만드는법 2025.02.09해당카페글 미리보기
들깨가루 듬뿍! 고소한 들깨 칼국수 만들기 구수하고 진한 국물이 일품인 들깨 칼국수, 집에서도 간편하게 만들어 드셔보세요...3쪽 소금: 약간 후추: 약간 만드는 법 육수 준비: 멸치와 다시마를 넣고 팔팔 끓여 육수를 우려낸 후 건더기를 건져냅니다...
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오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 양배추전 양배추요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
재료 오코노미야끼 만들기 순서 양배추 채 썰기: 양배추를 얇게 채 썰어 물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 반죽 만들기: 볼에 부침가루, 계란, 물, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 다시마 육수를 넣으면 더욱 풍미가 좋습니다. 재료 섞기...
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수제비 반죽 만들기 감자 수제비 만드는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
시작하면 다시마를 건져내고 중불로 줄여 멸치를 우려냅니다. 멸치를 건져내고 양파, 대파 등을 넣어 육수를 끓입니다. .10000recipe.com 육수 만들기 과정 4. 수제비 끓이기 끓는 육수에 감자, 애호박 등을 넣고 익힙니다. 휴지시킨 반죽을 적당한 크기로...
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시래기나물볶음 시래기볶음 보름나물 만들기 2025.03.15해당카페글 미리보기
푸짐한 식감과 구수한 향이 일품인 시래기 나물은 든든한 한 끼 식사를 위한 반찬으로도 손색없습니다. 시래기 나물 볶음 만들기 재료: 시래기: 300g (물에 불려서 준비) 들기름: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 국간장: 2큰술 들깨가루: 2큰술 대파: 송송 썰어서...
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두릅요리 맛있는 두릅전 만들기 손질 방법 2025.03.15해당카페글 미리보기
전 만들기 재료: 두릅 부침가루 달걀 소금 식용유 만드는 법: 손질한 두릅을 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 볼에 부침가루, 달걀, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 자른 두릅에 반죽을 골고루 묻힙니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 두릅을 노릇노릇...
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굴국 만들기 시원하고 개운한 굴국밥 만들기 콩나물굴국 레시피 2025.03.15해당카페글 미리보기
육수 만들기: 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여 육수를 우려낸 후 건더기를 건져냅니다. 야채 손질: 무는 나박썰기, 대파는 어슷썰기, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻어줍니다. 굴 손질: 굴은 소금물에...
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백종원 감자수제비 건강 수제비 반죽 만들기 팁 2025.01.22해당카페글 미리보기
반죽 만들기 팁 백종원 선생님의 감자수제비 레시피를 활용하여 더욱 건강하고 맛있는 수제비를 만들고 싶으시다면, 다음의 팁들을 참고해 보세요. 1. 밀가루 종류 바꾸기 통밀가루: 일반 밀가루보다 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높이고 소화를 돕습니다...