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다시마 가루 효능 다시마물 알아봐요 2024.10.25해당카페글 미리보기
3. 다시마 가루의 활용법 다시마 가루는 다음과 같은 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 국, 찌개, 밥, 죽 등 요리에 첨가: 다시마 가루는 국, 찌개, 밥, 죽 등 다양한 요리에 풍미와 영양을 더하기 위해 사용할 수 있습니다. 차로 마시기: 다시마 가루...
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[봄철비빔밥] 황태,표고,다시마로 밥 지어 멍게비빔밥 만들었어요 2024.03.10해당카페글 미리보기
씹음서 쏙쏙 빼서 묵었슴니다 ㅎ 정월대보름 이벤트에서 받은 유기농 쌀 씻어서 황태분말,표고분말 다시마가루를 넣고 밥을 지었슴니다 밥맛 끝내줍니다! 밥 한공기 넙적하고 큰 탕 그릇에 담아주고는요 준비해둔 식재료들 빙 둘러놓아 주고 중심에 멍게...
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추어탕..삼계탕..갈비탕..우거지사골된장국..밥하기..찬밥은 누릉지로 2024.10.14해당카페글 미리보기
청주 넣고 삶기 => 헹구기 => 칼집넎기 물 2L + 갈비넣고 + 대파 1/2T + 대추 5개 + 다시마 4조각 + 무 350g ( 두툼하게 썰기) 끓인다 + 육수 가루 넣기 + 간장 2T + 마늘 1T + 후추 +대파 우거지 사골 된장국 사골가루 + 물 끓이고 + 우거지 넣고...
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돼지국뱝 모둠수육 숙주묵밥 묵국밥 2024.10.23해당카페글 미리보기
묵국밥 콩나물 3줌(150g), 메밀묵1모, 배추김치1컵, 김가루, 국간장2, 소금1/2, 다진 마늘1, 참기름 약간 <육수>북어 대가리 1개, 국물용 멸치 20개, 다시마 10*10cm) 2장, 대파(푸른 부분) 2대, 물 9컵 <요리법>1. 묵은 손가락 두께 정도로 길게 썰고...
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생 다시마채와 된장찌개 2024.05.22해당카페글 미리보기
생 다시마 채 요리도 의외로 간단하지만 한번 맛보면 생각나는 요리지요 우루루 씻어 물기를 빼고 볼에 주방가위로 싹뚝싹뚝 잘라줌 일석이조죠 고추가루와 땡초.마늘을 넣어주고 간은? 맑은 액젓으로~~°• 바닷것은 바바것끼리 궁합이 잘 맞는답니다 참...
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명란솥밥 하는법 솥밥 레시피 버터 명란밥 명란 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
마무리: 쪽파나 김 가루를 뿌려 먹으면 더욱 풍미가 좋습니다. 팁 명란젓은 취향에 따라 양을 조절해주세요. 밥을 지을 때 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 솥밥을 좀 더 특별하게 만들고 싶다면, 채소를 넣어 함께 볶아...
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머위대들깨탕 만드는법 멸치육수 들깨가루 듬뿍 진한 국물 2024.10.26해당카페글 미리보기
대신 다시마 육수나 시원육수를 사용해도 좋습니다. 버섯이나 시금치 등 다른 채소를 넣어 끓여도 맛있습니다. 리뷰 머위대...머위대는 부드러워 먹기 좋습니다. 저는 이번에 들깨가루를 듬뿍 넣어 만들었는데, 들깨의 고소한 맛이 더욱 살아나 맛이...
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햇곤드레나물밥과 칼칼한 콩나물국 2024.05.12해당카페글 미리보기
햇곤드레나물밥과 칼칼한 콩나물국 준비물 : 곤드레나물밥: 쌀 2컵, 건곤드레 20g 양념 : 실파 5뿌리, 고추가루 1/2 큰술, 다진...마늘 1큰술, 실파 3뿌리, 국간장 2큰술, 고추가루 1/2큰술, 다시마 2조각, 다시멸치 5마리 1. 말린 곤드레나물을 20g정도...
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얼갈이배추김치 만드는법 홍고추 갈고 밥 갈아 만드는 가을김치 얼갈이김치 담그는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
얼갈이배추김치 만드는법: 홍고추 갈고 밥 갈아 만드는 가을김치 담그는법 1. 재료 준비 얼갈이배추: 2단 양념: 홍고추 가루: 1컵 찹쌀가루: ½컵 멸치액젓: ½컵 새우젓: ¼컵 천일염: ½컵 (절임용) 다진마늘: 3큰술 다진 생강: 1큰술 소금: 적당량 채소...
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간단하고 속 편한 송화버섯 소고기 냄비밥? 솥밥? 만들기 🍄 (모든 버섯 종류로 만들기 가능) 2022.11.19해당카페글 미리보기
냄비밥 재료> 소고기 다짐육 300g (아무 부위나 상관없음) 버섯 취향대로 종류 상관없이 원하는 만큼 (생각보다 많이 넣어도 돼...쪽파 많이 들어가면 향긋해서 맛있어) 참기름 1스푼 (들기름도 가능) 물 종이컵 두컵+반컵 (코인육수 2알 넣었어! 다시마...