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잔치국수 만들기 육수 고명 멸치국수 만드는법 국수요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
멸치, 다시마, 무 등을 넣고 푹 끓여 진한 국물을 우려내세요. .10000recipe.com 멸치 육수 만들기 2. 소면 삶기 끓는 물에 소면...물기를 빼면 면이 더욱 쫄깃해집니다. 3. 고명 준비 잔치국수의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 줄 고명을 준비해볼까요? 채소...
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산더미어묵국수 토니오 어묵칩 에어프라이어 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
국수 만들기 재료: 어묵, 국수, 다시마, 양파, 대파, 간 마늘, 간장, 소금 등 만드는 법: 냄비에 다시마와 양파를 넣고 육수를...com 산더미 어묵 국수 레시피 2. 토니오 어묵 칩 에어프라이어 요리 재료: 토니오 어묵, 올리브 오일 만드는 법: 토니오...
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소면요리 잔치국수 만드는 법 2024.02.02해당카페글 미리보기
주니 실패할 틈이 없을 거예요. 요리 초보도 거뜬히 만들 수 있는 소면요리랍니다 재료 2인분 필수 재료 애호박(½개), 달걀...개) 육수 재료 국물용 멸치(10마리), 무(½토막=75g), 다시마(1장=10x10cm) 양념 새우젓(0.5), 다진 마늘(0.3), 부순 참깨...
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새콤달콤 시원한 면요리<콩나물김치말이국수> 2023.09.16해당카페글 미리보기
더운 여름 간절하게 생각나는 시원한 면요리! 김치말이국수 한 그릇이 생각나죠? 콩나물 삶은 물로 개운함을 더하고 송송 썬...필수 재료 콩나물(2줌), 김치(1컵), 소면(2줌) 육수 재료 다시마(1장=10x10cm), 소금(0.2), 김치 국물(1컵), 설탕(0.5), 식초...
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잔치국수 만들기 양념장 만드는법 멸치국수 육수 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
멸치와 다시마를 넣고 센 불에 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고, 대파, 무, 양파를 넣어 20분 정도 더 우려냅니다...양을 늘리거나 우려내는 시간을 늘려주세요. 2. 잔치국수 양념장 레시피 재료: 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술...
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잔치국수 만들기 간단한 쯔유 소스 활용 육수 만드는법 냉국수 고명 2024.10.26해당카페글 미리보기
끓이고 다시마를 넣어 우려낸 뒤 건져냅니다. 끓는 물에 쯔유를 넣고 간을 맞춥니다. (쯔유의 짠맛에 따라 물의 양을 조절해주세요.) 대파를 썰어 넣고 한소끔 끓여주면 육수 완성! 잔치국수 끓이기 소면을 끓는 물에 넣고 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼...
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비 오는 날 잔치국수 만드는법 고명은 오이 양파 볶음 2024.10.26해당카페글 미리보기
멸치 다시마 육수팩을 넣어 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 15분 정도 우려낸 후 육수팩을 건져냅니다. 우려낸 육수에 간장, 국간장, 다진 마늘을 넣고 간을 맞춰줍니다. 2. 고명 만들기 오이와 양파는 채 썰어줍니다. 달궈진 팬에 식용유를...
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맛집여행 전국 지역 대표 국수 미식 로드 5선 2024.09.10해당카페글 미리보기
있는 대중적인 국수 요리입니다. 밀가루 반죽을 칼로 얇게 썰어 만든 면과 시원한 국물이 특징인 칼국수는 지역마다 특색 있는...면입니다. 반죽을 얇게 밀어 칼로 썰어 만든 면은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 국물은 주로 멸치와 다시마로...
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8월의 마지막 날에 쌀소면 잔치국수 2024.08.31해당카페글 미리보기
밀가루 적게 먹기 마음 먹고 요리방에 올릴 면요리 쌀소면 사다 놓고 8월 마지막 저녁에 잔치국수로 저녁먹었어요 재료 쌀소면 육수::멸치 똥따고 머리 딴것 다시마 3~4. 조각 부재료 호박. 대파 양파 집간장 멸치액젓 유정란 2개 맛술1수저 쌀소면 잔치...
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부추잔치국수 육수 비빔국수 양념장 만들기 437회 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수에 다시마를 먼저 넣고 끓여 우마미를 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다. 양념장에 배를 갈아 넣으면 더욱 깊은 풍미를 느낄...청양고추를 다져 넣어도 좋습니다. 다양한 변형 비빔국수: 고추장 대신 고춧가루를 사용하여 매운 맛을 조절할 수 있습니다...