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빨간 콩나물 무침과 콩나물국 두 가지 동시에 만들기! 소개 오늘은 콩나물로 두 가지 메뉴, 빨간 콩나물 무침과 콩나물국을 동시...좋은 식재료입니다. 준비물 빨간 콩나물 500g 물 1리터 다시마 1장 소금 1큰술 마늘 3쪽 파 1대 참기름 1큰술 고춧가루 1...

Step 1 끓는 물에 다시마를 데쳐 주세요. Step 2 데친 다시마를 채 썬 후 식초에 버무려 주세요. Step 3 고수는 뜯어서 준비하고, 홍고추와 쪽파는 송송 썰어 준비해 주세요. Step 4 분량의 재료를 골고루 섞어서 소스를 만들어 주세요. 완성 볼에 순서 2...

가루, 다시마가루, 멸치가루를 사용하기도 했지만 적절한 비율이면 천연조미료가 필요치 않다는 생각을 해 본다. ​ 개망초는 풀이라 생각해서 아무 맛이 없을 거라는 생각을 할 수 있지만 나름의 향기와 맛이 있어서 된장으로도 맛을 낼 수 있다. 잘...

맑고 시원한 콩나물국 & 아삭한 콩나물무침 레시피 1. 맑고 시원한 콩나물국 재료: 콩나물 300g 다시마 5g 멸치 10마리 대파 1...깨끗하게 씻어 뿌리를 다듬어주세요. 육수 만들기: 냄비에 물을 넣고 다시마와 멸치를 넣어 육수를 우려내세요. 콩나물 넣고...