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다진마늘과~ 국간장, 들기름을 넣어~ 조물조물 무쳐 놓고~ 표고버섯과 당근은 잘게 썰기~ 밥솥에 불린 쌀과~ 다시마와~ 물을 담아~ 밥을 짓기 시작~ 준비한 달래와 홍고추는~ 썰어서 볼에 담기~ 밥이 보글보글 끓으면~ 다시마는 건져 내고~ 밑간한 혼합...

곤드레는 물기를 꼭 짜고, 쌀과 함께 볼에 담아 버무립니다. 솥에 넣고 밥 짓기: 냄비에 버무린 쌀과 곤드레, 멸치 다시마 육수, 들기름, 국간장을 넣고 밥을 지어줍니다. 완성: 밥이 다 지어지면 곤드레를 골고루 섞어주면 완성입니다. 곤드레나물밥...

눅진한 냄새가 난다. 식초 한 방울을 섞은 물에 묵은 쌀을 반나절 정도 담가둔 뒤 흐르는 물에 씻고 물기를 제거한다. 밥을 짓기 전 다시 한 번 미지근한 물로 헹구고 밥을 지으면 된다. 식초 대신 다시마를 활용해도 된다. 묵은 쌀을 물에 불릴 때 다시마...

생강 등을 넣어 양념합니다. 조리: 양념한 코다리를 볶은 시래기 위에 올리고 물을 적당량 부어 조려줍니다. 시래기밥 만들기 밥 짓기: 쌀을 씻어 물에 불린 후, 삶은 시래기와 함께 밥을 지어줍니다. 다시마 육수: 쌀을 씻을 때 다시마 육수를 사용하면...

불리지 않아도 잘퍼지고 밥도 차지다. 잡곡밥을 지으면 다시마가 들어간지도 몰라 더욱 좋으며 쌀밥만 선호하는 사람도 다시마밥은 싫어하지 않는다. 한번 지어보면 다시마양을 조절하는 방법을 터득한다. 정히 다시마 건데기가 걸리면, 밥이나 국을 끓일...

압력솥에 쌀, 톳, 당근, 은행, 다시마, 간장, 참기름, 소금을 넣고 2컵의 물을 붓습니다. 압력솥 뚜껑을 닫고 중불에서 10분간...등을 추가해도 좋습니다. 톳 대신 시금치나 도라지 등 다른 나물을 사용해도 좋습니다. 밥을 지을 때 물 양을 조절하여 든든...

넣었어요~ 간은 소금, 후추 참치액젓 조금 맞추고 계란 풀으니 슴슴하고 시원한 북어국 완성~ 스시는 밥이 맛있어야해 다시마 한쪽, 물을 잘 맞춰 밥짓기 성공~ 샐러드는 항상 먹어야하는데 석류청에 간장, 올리브유 드레싱 밥알이 손에 붙어 소주잔 사용...

난곡장님의 정보에 하나 더 추가 합니다. **^&^** 맛있는 밥짓기 다시마로 밥 코팅하기 - 다시마 한조각을 밥할때 찬물에 설렁 설렁 헹구어 넣고한다. 밥맛과 향은 전혀 영향을 주지 않으면서 밥알 하나 하나가 다시마로 코팅된다. 밥이 변색됨을 방지한다...

마트에서 밥짓기 용으로 나오는 다시마가 이렇게 나온 답니다. 잘게 다져서 밥지을때 꾸준히 넣어서 드시면 될 것 같습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋으며 다이어트에도 효과적인 요리! 다시마 밥을 한번 지어 볼까요~~? <<다시마 밥 짓기>> 재료 : 다시마...