카페검색 본문
카페글 본문
-
다시마조림 최인선 다시마부각 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
다시마조림 & 다시마부각 만드는 법 (최인선 셰프 레시피) 다시마조림 재료: 건 다시마 30g 곤약 300g 물 1L 식초 1큰술 메추리알 30개 양조간장 1/2컵 흑설탕 3큰술 다시마 불린 물 1/2컵 맛술 2컵 생강채 20g 표고버섯 2개 건 홍고추 1개 만드는 법...
-
파삭한 다시마 부각 2024.01.22해당카페글 미리보기
다시마의 짠맛을 빼기 위함으로 삶아냅니다 다시마 삶은 물에 되직한 찹쌀풀과 쑤고 삶아 건져놓은 다시마에 찹쌀풀을 발라 건조합니다 그 답 어렵지는 않은 식재료로써 맛도 꽤나 좋습니다 찹쌀가루 찹쌀 육수 빼거나 삶아놓은 다시마 황태껍질 다시마...
-
다시마 부각 2023.11.09해당카페글 미리보기
어제 친구 불러다 다시마 부각에 맥주 안주로 먹었는데~ 계속 먹어져서~ 과음 했네요~ 다시마 부각이 심심한 입 놀림에 딱이네요 . . . 참 맛있게 잘 튀겨져서 따라서 해 볼려고 해도 손이 많이가서~ 사먹는게 싸고 좋네요 핀매방 https://cafe.daum.net...
-
해당카페글 미리보기
-
김부각, 다시마부각 재정사업 합니다. 2023.01.06해당카페글 미리보기
소문 난 간식 맛집에서 왔어요. 건강에도 좋고 심심한 입을 즐겁게하는 간식인 김부각, 다시마부각 소개드려요. 박스 포장되어 설에 선물하기도 좋아요^^ ================================================ * 김부각(5봉 미포장): 19,000원 * 김부각(5봉...
-
해당카페글 미리보기
-
다시마.김.고추부각 2023.10.19해당카페글 미리보기
백숙의님 고추부각.다시마부각.김부각 팍삭하니 잘 튀겨져 맛 좋네요 손녀가 김부각만 찾아서 여러번 보내 줬는데~ 다시마부각은 더 맛있네요 고추도 어린고추로만 해서 헤푸게 한봉지 다 먹어져부네요 김..다시마..고추부각 3종입니다 김부각3. 다시마...
-
마성의 다시마 부각 2023.03.16해당카페글 미리보기
요즘 다이어트중이라 맘 굳게 먹고 손을 떨며 봉지를 닫았답니다. 그러나 이미 반봉지 뱃속으로 저장 ㄱㄱ ... 저 사실 다시마 부각 첨 먹어봤어요. 뭐가 맛나는 브랜드인지 모립니다. 근데 브랜드 무관하게 무조건 맛있을것 같아요. 이거 맘껏 먹어도...
-
다시마 고추 부각 2023.03.01해당카페글 미리보기
잘 됐습니다 찹쌀풀 발라 느긋하게 자연건조 햇살이 잘 들거든요 짠기빼고 건조중 풀작업 후 완전건조 기름은 적게넣고~ 색이 금방나며 탈수있으니 조금씩 튀겨냅니다 고추 부각도 담아놓으니 손이 멈추질 않습니다 요레 해놓으니 다시마 부각맛이 짱입니다
-
부각 (음식) 2024.05.10해당카페글 미리보기
순우리말 부각 왼쪽부터 고추부각-김부각-다시마튀각 얇게 저민 단호박에 찹쌀풀을 발라 튀긴 부각 전라북도 남원시에서 유래된 음식. 주로 남부 지역[1]에서 많이 먹는 음식으로 [2], 다시마, 미역, 김 등 해초부터 깻잎, 고추, 감자 등 채소를 적당한...