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“이렇게 쉽다고?” 입에서 살살 녹는 '보쌈 삶는 법'…제대로 알려드립니다 2024.10.08해당카페글 미리보기
그다음 돼지고기에 칼집을 내고 냄비에 물과 대추, 통마늘, 다시마, 청양고추, 사과 또는 배, 양파, 대파를 넣는다. 센불에서...불에서 끓이되 다시마는 10분 내로 건져내야 한다. 보쌈 삶는법은 고기를 넣고 푹 끓이다가 된장 1스푼과 청주 1스푼을 넣어...
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시래기나물볶음 시래기 효능 시래기 삶는법 시래기 칼로리 2024.10.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 삶은 시래기를 먹기 좋은 크기로 자른다. 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 시래기를 넣고 함께 볶는다...간을 맞춘 후 참기름을 넣어 마무리한다. Tip: 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 시래기, 건강...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 저수분 삼겹살수육 보쌈 2024.10.26해당카페글 미리보기
돼지고기 수육 맛있게 삶는 법: 저수분 삼겹살 수육 보쌈 레시피 저수분으로 촉촉하고 잡내없이 맛있는 수육을 만들고...6개, 생강 1쪽, 월계수잎 2~3장, 통후추 약간 육수 베이스: 다시마 우린 물 2컵, 국간장 2큰술, 맛술 3큰술 레시피 준비: 삼겹살은...
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옥수수 삶는법 최인선 옥수수조림 2024.08.25해당카페글 미리보기
알, 다시마 불린 물, 진간장, 맛술, 흑설탕, 건홍고추를 넣고 조립니다. [ 삽입 예시] (최인선 셰프의 옥수수 삶는 과정을 보여주는 삽입) (최인선 셰프의 옥수수 조림 완성 삽입) 참고: 위 은 실제 을 삽입해야 합니다. 팁: 옥수수 조림은 냉장고에 보관...
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성시경 막걸리수육 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 보쌈 삶는법 수육 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
표 막걸리 수육, 잡내 없이 부드럽게 삶는 비법! 성시경 씨가 알려준 막걸리 수육 레시피는 돼지고기의 잡내를 잡고 육즙 가득한...막걸리 1병 대파 1대 양파 1개 다시마 3장 소금 1큰술 콩된장 1큰술 (선택) 만드는 법 냄비에 물을 넉넉히 붓고 대파...