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밥과 다양한 쌈 채소를 넣어 쌈을 싸 먹습니다. 호박잎전: 삶은 호박잎에 부침가루를 묻혀 부쳐 먹습니다. 호박잎국: 멸치...오래 삶으면 질겨지므로 데치듯 짧게 삶는 것이 좋습니다. 양념장에 다진 양파나 대파를 넣으면 더욱 풍미가 좋습니다. 냉장고에...

한 팩 사왔어요 엊그제 아는 사람에게 얻은 호박잎까지 같이 쌈 3종세트를 꾸며요 호박잎은 강된장 다시마는 젓갈 양배추쌈은 양념장으로 쌈과 소스를 분명하게 구분해 먹곤 했는데 귀찮아서 그냥 양념간장 하나로 통일합니다 진작 통일시킬 걸, 의외로...

멸치, 다시마 등을 넣어 육수를 우려내도 좋습니다. 만드는 법 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 양념...담고, 쪽파를 뿌려줍니다. 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시키면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 깻잎김치 양념장 레시피 찹쌀...

볼에 식초, 설탕, 소금, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 큰 볼에 채 썬 다시마, 오이, 양파, 청양고추...이상 넣어 시원하게 해서 드시면 더욱 맛있습니다. 팁 다시마: 쌈다시마를 사용하면 더욱 부드러운 식감을 느낄 수...