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꼬습습니다 쪽내서 소금물에 적신후 소금 더 얹어 절였어요 절여지는 동안 양념 준비합니다 붕어님네 태양초 1근 다시마 찹쌀밥 마늘 생강 흰다리새우 40마리 붕어님 민물새우 청각 무우1 양파2 사과 1배 1 매실청 넣어 갈았어요 간 양념에 고추가루 추가...

후 다시마가루와 검정깨가루를 함께 섞어 같이 먹어도 좋습니다. 소나무는 깊은 산 속에서 자란 광채가 있는 것이 좋으며 잎, 열매 송진 등은 성인병의 예방 또는 치료에 사용된다. 소나무 중에서도 향토수종인 적송이 약용으로는 으뜸인데 잎의 생것 또는...

4㎝ 길이로 썬다. 02. 마른 북어는 찬물에 잠시 담가 불린 후 건져서 머리와 꼬리를 떼어내고 3㎝ 길이로 자른다. 03. 다시마는 흰 가루를 젖은 면포로 닦은 후 사방 3㎝ 길이로 잘라 물에 담가 잠시 우린다. 04. 쪽파는 2㎝ 길이로 썰고 홍고추와 청양...

끓여 다시마 육수를 우려냅니다. 양파, 대파, 마늘을 넣고 함께 끓여줍니다. 칼국수 끓이기: 끓는 육수에 칼국수 면을 넣고 삶아줍니다. 콩 넣기: 삶은 흰강낭콩을 칼국수에 넣어 함께 끓여줍니다. 간 맞추기: 소금, 후추로 간을 맞추고 참기름을 넣어...