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뻑뻑이젓 멸치액젓 만드는법 꽁치젓 담그기 2024.11.27해당카페글 미리보기
만드는 법: 멸치액젓 만들기: 신선한 멸치를 깨끗하게 손질하고 소금에 절여 항아리에 담습니다. 서늘하고 그늘진 곳에서 1년...젓 만들기: 숙성된 멸치액젓에 꽁치젓을 넣고 잘 섞어줍니다. 다시 항아리에 담아 서늘한 곳에서 숙성시킵니다. 숙성 기간이...
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다시멸치. 다시마, 미역 2024.11.28해당카페글 미리보기
보호법에 따라 환불,교환,부분보상등 고객이 만족할때까지 모든 책임을 지고 사후 서비스를 이행할 것을 다짐합니다. #다시멸치...남해안 멸치가 최고로 맛있으며 가격도 좀더 비쌉니다 🍇다시멸치는 냉장고에 있던 애들이라 혹여 한두마리 얄궂은 애들이...
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고추장 멸치볶음 만들기 바삭한 멸치볶음 레시피 멸치볶음 만드는 법 중멸치볶음 2024.11.30해당카페글 미리보기
멸치를 다시 넣어 바삭하게 볶아줍니다. 양념 만들기: 작은 볼에 고추장, 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다. 양념 넣고 볶기: 3번에서 만든 양념을 팬에 넣고 멸치와 함께 골고루 버무리며 볶아줍니다. 마무리: 참기름과 통깨를 넣고...
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백종원 멸치볶음 레시피 멸치볶음 잔멸치볶음 만드는 법 2024.11.30해당카페글 미리보기
조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 밑반찬입니다. 밥과 함께 먹으면 정말 맛있고, 맥주 안주로도 좋습니다. 다양한 레시피와...com/recipe/6908351 이 외에도 다양한 레시피를 검색하여 자신만의 멸치볶음을 만들어 보세요! 잔멸치볶음 만들기 잔멸치...
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과자 같은 멸치볶음만드는법 한끼식사 고소고소 멸치주먹밥 2024.11.27해당카페글 미리보기
만드는 법 멸치볶음 준비: 마트에서 구매한 멸치볶음을 먹기 좋은 크기로 부숴주세요. Tip: 멸치볶음이 너무 딱딱하다면, 믹서기...깨 넣기: 버무린 밥에 잘게 부순 김, 참기름, 깨를 넣고 다시 한번 골고루 버무려주세요. 주먹밥 만들기: 버무린 밥을 한...
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견과류 멸치볶음 잔멸치볶음 만드는 법 (지리멸치볶음) 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 준비: 잔멸치는 체에 밭쳐서 불순물을 제거하고, 견과류는 먹기 좋은 크기로 다져줍니다. 마늘은 미리 다져놓습니다. 멸치 볶기: 팬에 식용유를 두르고 잔멸치를 넣어 중불에서 바삭하게 볶아줍니다. 멸치가 노릇노릇해지면 체에 밭쳐 기름기를...
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어묵국 끓이는법 오뎅국 끓이는법 시원한 어묵 무국 끓이기 2024.11.27해당카페글 미리보기
끓이는 법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 육수 재료: 멸치, 다시마, 무 주재료: 어묵, 무, 대파 양념: 소금, 국간장, 후추 레시피 육수 만들기: 냄비에 멸치와 다시마를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가 우러나면 건더기를 건져내고, 무를...
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9월25일.돌미역,활왕새우,홍어회,해신탕,민물장어,오징어,활붕장어,갯장어 샤브,회,달마새우살,건몸통오징어,대게,코다리,배오징어,멸치,곱 2024.09.24해당카페글 미리보기
분들이 다시 찾는 관매도 자연산 돌미역!! 올해는 가격이 더 착해졌습니다. 1가닥 무게는 170g 내외로 수작업이다 보니 모양이 일정하지 않고 무게 차이도 약간씩 있을 수 있습니다. 진도미역은 적조가 없는 청정바다이자 미역 생산의 최적 자연 조건을...
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멸치젓 담는 법 맛있는 소금 비율 생멸치젓 만드는 법 2024.11.30해당카페글 미리보기
젓갈물을 따내줍니다. 젓갈물을 깨끗한 거즈로 걸러 멸치젓에 다시 붓습니다. 5단계: 완성 및 즐기기 멸치젓을 햇볕에 쬐어 水分...다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 팁 멸치젓의 맛은 멸치의 품질과 소금 비율에 따라 달라집니다. 굵은 천일염을 사용...
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부추김치만드는법 간단하게~ 부추김치 담그는법 부추요리 2024.11.30해당카페글 미리보기
만드는 법: 부추 손질: 부추를 깨끗하게 다듬어 5cm 정도 길이로 자릅니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 멸치액젓, 다진 마늘, 매실액, 설탕을 넣고 골고루 섞습니다. 버무리기: 손질한 부추에 양념을 넣고 조물조물 버무립니다. 마무리: 통깨를 뿌려주면...