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깻잎김치 만드는 법 부드러운 깻잎순 김치 양념 생깻잎 요리 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
천일염 1스푼을 넣고 끓여 깻잎순을 데쳐줍니다. 데친 깻잎순을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 양념장을 만들기 위해 진간장, 멸치다시물, 멸치액젓, 매실액, 올리고당, 물엿, 다진마늘, 생강청, 고춧가루, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 깻잎순, 채 썬...
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백김치 만들기 2024.06.04해당카페글 미리보기
적양파 백양파 황산화 마늘 사용 백김치 만들기 입니다 1.작은알배기 배추를 반으로 잘라 소금물을 만든다음 잠방잠방 적셔서...갈아 거름주머니ㅈ넣어서 짜둔다 3. 다시마 무 양파 넣은 다시물에 찹쌀가루 풀어서 풀국을 끊인다 4.백김치 속재료로 빨 노...
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오늘은 다시물 팩 만들기. 2018.10.31해당카페글 미리보기
재료는 법윤화가 준비하고 팩에 담는건 남편담당. 시원하고 영양듬뿍 맛나요. 인천에 남편꺼 남겨놓고 무주로 다ㅋ. 횐님들 놀러오심.다시팩넣고 된장국 끓여드릴게요~ 한 팩에 한 숟가락씩 담아서 400개정도. 재료 대충갈아서 다 섞어서 남편이 담는중...
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꽃게찌개 만들기 칼칼하고 시원한 꽃게매운탕 양념 레시피 꽃게탕 끓이는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
자세하게 소개하려 합니다. 준비물 꽃게 2마리 (중형) 무 1/4개 호박 1/4개 양파 1/3개 대파 1/2대 청양고추 2~3개 멸치다시물 4컵 쑥갓 양념 고춧가루 2큰술 국간장 2큰술 맛술 2큰술 다진 마늘 2큰술 멸치액젓 2큰술 식초 1-2방울 만드는 방법 꽃게는...
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게장 맛있게 만들기 2023.11.27해당카페글 미리보기
게장 만들기 재료: 알이 꽉찬 꽃게---활꽃게 간장, 까나리액젖 ,미림, 마늘, 생강, 청양고추몇개,대파, 포도주 약간, 후추, 양파 ,감초몇개 등 만드는법 1.먼저 꽃게를 깨끗이 손질합니다. 활꽃게를 냉동실에 넣었다가 손질하면 아주 쉬워요. 전 전용 꽃게...