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12월 셋째주 향도 수업이자 원데이 다식 만들기 수업 2023.12.11해당카페글 미리보기
입고 나가니 비가 추적추적 내립니다. 사진에 보이다시피 흐린 날씨라 내부도 살짝 어두웠지만 아늑한 기분이 듭니다. 오늘은 다식을 만드는 날입니다! 가스레인지와 요리도구는 엄마께서 가져오셨고 재료 준비는 호정언니가 했어요. 향도 수업하기 전에는...
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2.18 다식 만들어먹기 2025.02.22해당카페글 미리보기
주신 고구마를 아이들이 방망이로 곱게 빻아보아요. 반죽을 만들기 전에 고구마가 잘 으깨지도록 열심히 빻아주어요^^ 원장선생...보여주셔서 어떻게 생겼는지 모양을 살펴보아요. 다식 반죽에 들어갈 재료 중 하나인 콩가루의 향도 맡아보아요. "음...
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오방색다식 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
복을 기원하는 뜻의 문양들이 새겨져 있어 혼례상이나, 회갑상, 제사상 등의 의례상에는 반드시 올리던 과자이다. 재료 및 분량 흑임자다식 흑임자가루 1컵, 꿀 1과 1/2큰술, 소금 약간 오미자다식 녹두녹말 1컵, 오미자물 2큰술(오미자 1/3컵, 물 1...
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송화다식 2024.05.02해당카페글 미리보기
송화다식 드셔보셨나요 ~? 색만 고운줄 알았는데 색 못지않게 맛 또한 좋아요 ㅎ 송화가루에 있는 플라보노이드 성분은 항암작용...지혈을 시킨다고 하네요 알고보니 더 좋은 송화가루네요 재료 송화가루 1컵,꿀2T+1/2 소나무에서 노오란 송화가루가 바람...
