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주신 고구마를 아이들이 방망이로 곱게 빻아보아요. 반죽을 만들기 전에 고구마가 잘 으깨지도록 열심히 빻아주어요^^ 원장선생...보여주셔서 어떻게 생겼는지 모양을 살펴보아요. 다식 반죽에 들어갈 재료 중 하나인 콩가루의 향도 맡아보아요. "음...

추석에 즐겁게 다식 만들어 보았습니다 안성맞춤 활동이네요 ^^ 남은 재료로 포도도 만들어 완성했답니다

복을 기원하는 뜻의 문양들이 새겨져 있어 혼례상이나, 회갑상, 제사상 등의 의례상에는 반드시 올리던 과자이다. 재료 및 분량 흑임자다식 흑임자가루 1컵, 꿀 1과 1/2큰술, 소금 약간 오미자다식 녹두녹말 1컵, 오미자물 2큰술(오미자 1/3컵, 물 1...

송화다식 드셔보셨나요 ~? 색만 고운줄 알았는데 색 못지않게 맛 또한 좋아요 ㅎ 송화가루에 있는 플라보노이드 성분은 항암작용...지혈을 시킨다고 하네요 알고보니 더 좋은 송화가루네요 재료 송화가루 1컵,꿀2T+1/2 소나무에서 노오란 송화가루가 바람...

전음방 입성후 열심히 레시피를 찾아놓고 올추석에 다식을 만들어 먹을려고 이벤트 시작하기전에 다식판을 마련했답니다 다식 만들기 재료 :흑임자가루 100g 꿀 3스푼 / 파란콩가루 100g 꿀5스푼 / 인삼가루섞인 송화가루 50g 꿀 3스푼 만들기 : 1, 흑임자...

만드는 재료 다식판. 물 엿 . 다식가루 . 물수건 .꿀 .비닐랩 처음에.. 쌀다식과 콩다식을 하기로 볶은 콩가루와 쌀다식을 생각해 미숫가루를 샀는데 아불싸.. 반죽하고 보니 색이 둘 다 비슷했다 하는 수없이 일부 미숫가루에 백년초가루를 섞었지만 색이...

생소해하는 모습이였지만 우리나라 전통 음식 문화를 접하고 배울수 있는 시간이였어요~ 다식 만들기 이제 시작해볼까요? 다식 만들기에 필요한 재료를 알려드릴게요~ *** 준비 재료 *** 다식판, 콩가루 콩가루와 꿀 섞은 콩반죽 흑임자와 꿀 섞은 흑임자...

다식 만들기 내일 다회 때 가지고 갈 다식을 조금 만들었어요. 만든 김에, 다식 만드는 법 궁금해하시는 분들이 있으신 것...만드신 후 접시에 맞추어서 놓으시면 더 예쁘겠습니다. 자 그럼, 만드는 순서와 방법을 적어볼게요~ 동네 제분소에 가서 재료를...

오늘은 2번째 강의 '전통 5색 다식 만들기' 시간입니다 *^^* 1. 준비된 재료들을 볼에 넣고 골고루 섞어 줍니다. 2. 배합된 재료를 잘 뭉쳐야겠죠? *^^* 잘 뭉쳐서 알맞은 크기로 떼어내어 사용합니다. 3. 준비된 여러가지 재미있는 모양의 다식틀에 재료...