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식사'를 뜻하는 'dining'의 합성어로, 비싼 식사, 고급 식사를 뜻 대체 가능한 한국식 단어가 없음 한식 퓨전 파인다이닝 전통...이곳에서 핫한 한식 퓨전 파인 다이닝에 대한 소개글 <뉴욕타임즈 레스토랑 평론가> 신랄한 평론으로 유명한 <뉴욕타임스...

세련된 다이닝 경험을 제공합니다. 호빈 (Haobin) 온라인 커뮤니티 서울의 호빈은 2024년 미쉐린 가이드에서 새롭게 1스타를 획득한 중식 레스토랑입니다. 한국식 중화요리와 정통 광동요리를 동시에 선보이는 이 곳은 독특한 매력으로 주목받고 있습니다...

다양한 레스토랑에서 일을 한 뒤, 딱 10년 전인 2013년에 ‘내 요리를 하겠다’는 마음으로 톡톡(Toc Toc)을 오픈했어. 당시에 캐주얼 다이닝(Casual Dining)이라는 장르를 국내에 처음으로 정착시켰다고 할 수 있지. 묵직한 분위기나 격식, 어깨에 힘을...

우동이란 뜻이야 하지만 다른 선택도 ㄱㅊ 입맛은 천차만별이니까 기본면은 튀긴면이라 좀 느끼했음 잠시 쉬어가는 타임으로 고양이+풍경사진 https://maps.app.goo.gl/qkZYD4JrKAHZaFBv5?g_st=com.google.maps.preview.copy A-Jiang Eel Noodles www...

온지음 레스토랑 맛공방 온지음은 단순한 식당이 아니다. 전통적인 의식주 문화에 담긴 가치를 보존하고 과거에서 현재, 미래까지 이어나가는 전통문화 연구소다. 온지음을 방문하는 건 단순히 근사한 식사를 한다는 것을 넘어 시대를 잇는 고유한 문화...

전용 레스토랑으로 당신이 먹는 것과 당신의 기분을 신경 쓰고 있다. 쌈밥은 긴 속재료로 재미있는 DIY 경험을 제공한다. 짙은 잎이 많은 양상추와 얇은 초본 참깨 잎 위에 크리미 한 아보카도 조각, 아삭아삭한 콩나물, 절인 무, 당근, 오이, 무, 흰색...

섬이란 뜻으로 낮에는 여유롭게 한강을 바라보며 즐길 수 있고 해 질 무렵부터 밤까지는 이탈리안 요리와 함께 일몰과 야경을 동시에 감상할 수 있다. 매장 내부는 고급스러운 인테리어로 단체석과 개별 룸까지 완비되어 있다. 대표 메뉴로 Isola Special...

파인다이닝, 기상천외한 엽기 음식과 480m 상공에서 홀짝이는 칵테일까지 홍콩에서 먹고 마실 수 있는 모든 것을 다룹니다. 그...떠났다. 2017년 국내 중식당 최초로 미쉐린 스타 레스토랑에 오른 ‘진진’의 왕육성 사부, 글 쓰는 요리사 박찬일 셰프...

카츠라는 뜻으로 일생 생활 속 따뜻한 밥상을 차려드리고 싶은 마음에 짓게 되었습니다. 청라 우치노카츠의 모든 메뉴는 주문과 함께 조리가 진행되어 15-20분의 조리시간을 필요로 합니다. 또한 질 좋은 국내산 돈육만을 선별해 저온 숙성 후 가장 맛있는...