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식사를 뜻 대체 가능한 한국식 단어가 없음 한식 퓨전 파인다이닝 전통 한식 보다 훨씬 다가가기 쉽고 퀄리티가 높다보니 인기도 높음 (전통 한식도 물론 좋음) 미국 뉴욕 세계 경제의 수도로 불리는곳이라 세계 각국의 음식점들이 즐비한곳이다 이곳에서...

이대 ‘텐신’ 독창적인 요리로 오감을 만족시키는 ‘갓포요리’. 갓포요리는 일식 다이닝의 한 장르로 최고급 ‘가이세키’와...자르다’와 ‘끓이다’라는 의미로 ‘칼과 불을 이용한 요리’라는 뜻인데, 즉 기술이 뛰어난 조리법을 이용한 요리를 갓포...

우동이란 뜻이야 하지만 다른 선택도 ㄱㅊ 입맛은 천차만별이니까 기본면은 튀긴면이라 좀 느끼했음 잠시 쉬어가는 타임으로 고양이+풍경사진 https://maps.app.goo.gl/qkZYD4JrKAHZaFBv5?g_st=com.google.maps.preview.copy A-Jiang Eel Noodles www...

좀 아쉬웠습니다. 중간에 서버하던 직원이 요리나오는 시간 간격이나 맛이 어떠냐고 물어보던데. 아마 오픈한지 얼마 안돼서...딤섬입니다. (설명에, 딤섬은 点心으로 마음에 점을 찍는다는 뜻으로, 가벼운 식사나 만두라고 적혀있네요.) 오른쪽 보라색은...

식사 제공 교육/훈련 : 신입사원교육(OJT) 휴일/휴가 : 연차 상세내용 ▶▷ 르어 (Asian kitchen) 차이나 다이닝 ▣ 일본식 중화요리, 르어는 뜨겁다는 뜻 열(熱)의 중국어 발음입니다. 일본인들이 즐겨먹는 요리와 면, 덮밥, 라멘등이 주요리입니다...

파인 다이닝은 우리나라 내에서도 찾아보기 힘들다. 어느 때, 누구와 가도 좋지만 특히 가을에는 창밖으로 보이는 은행나무의 금빛 물결이 장관이다. 혼자 감상하기에는 무척 아까운 풍경이라, 주변의 소중한 사람과 함께 간다면 분명 두고두고 잊지 못할...

겸 다이닝 공간으로 활용하고 있습니다. 거실 가구는 식탁과 스탠드 조명, 장식장 정도가 전부지만 모던한 느낌으로 꾸미고 싶어 크롬으로 포인트를 주었습니다. 많은 분들이 아실만한 아르떼미데 톨로메오 스탠드 제일 작은 사이즈입니다. 공간에 대한...

것을 기쁘게 생각한다. 오픈 주방이 이곳의 중심이다. 이곳에서 젊은 셰프가 손으로 먹기 좋은 인상적인 구이 요리를 선보입니다 Kochi는 "꼬치"라는 뜻의 한국어이다. 심성철 셰프는 한국인의 뿌리와 파인 다이닝의 혈통을 살려 견고하면서도 유쾌한 메뉴...

윤혜신 요리연구가의 다이닝 프로그램은 당진에서 나고 자란 제철 식재료를 담은 ‘들밥 도시락’을 맛보는 시간을 가졌습니다. 당진의 해나루 햅쌀과 합덕제의 연잎이 떠오르는 ‘연잎밥’과 ‘석박지’, ‘보리새우무국’, ‘오겹수육’등 옛 농번기에...