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회원전체 [상식] 한약과 무, 다진마늘변색시, 커피의 상식 멋진 주말 보내세요~ 한약과 무! 왜 같이 먹으면 안될까? 한약을 먹을때 제일 많이 들어본 말이 무로 만든 깍두기나 생채등을 같이 먹지 말라는 말이다. 한약과 무는 상극일까? 흔히 쓰는 한약재...

생무를 먹으면 안되는 것이다. 먹는다고 해서 부작용이 생기는 것은 아니고, 다만 약효가 떨어질 우려가 있기 때문이다. * 다진 마늘이 색이 변할 때, 양파나 설탕을! 한국인이라면 마늘 안 먹고 살수 없죠? 마늘은 우리 음식에 자주 쓰이기 때문에 냉장고...

것 모양이 균일하고 깨끗한 것 썩었거나 변색되지 않은 것 마늘 보관법 깐 마늘은 물에 세척하여 물기 제거 후 밀폐 용기에 넣어...뚫는 등 통풍이 잘되는 곳에 넣어 상온 보관해요. 다진 마늘은 밀폐용기에 넣어 냉장 보관이 가능하는데, 가능한 한 빨리...

까고 변색하지 않게 보관하는 법 우리의 식탁에서 빠지지 않는 마늘입니다. 막내 동서네 친정엄마가 농사지었다며 준 통마늘 열무김치를 담그면서 마늘이 필요했습니다. 사실, 까기 싫어서 마트에 가면 깔끔하게 손질해 놓은 마늘을 사 오곤 합니다...

국산 다진마늘과 비교해도 손색없는 제품임을 미리 말씀드립니다. : 주식회사 해나래 (tel: 032-668-8833), ***-****-**** e-mail: XX@XX 카카오톡: ichhh 1.haccp 인증 2.원료: 신선마늘(중국) 100% ,국내가공 3.직접 집에서 신선마늘 가공해서...

초기단계 - 보관후 24시간 : 완전변색 - 변색 정도별(변색이 심한 순위부터) . 저온저장(변화없음) 순으로 변색 . 저온저장 마늘은 진청색으로 변색 - 보관후 24시간 ~ 120시간(5일) : 시간이 지남에 따라 좀더 색감이 진해짐 - 보관후 120시간이후...

먹으려면 다진 마늘을 오래 보관하면 색깔이 변해서 버리기에도 아깝고 양념으로 쓰기에도 걱정이 되는데, 오래 두고 먹으려면 마늘 위에 설탕을 뿌려 냉장고에 보관하면 탈색도 안되고 맛도살아난다. ☞ 감자 싹 안나게 보관하려면 우선 누런봉투를 구입...

어떻게 보관하고 계세요? 다진 마늘을 오랫동안 보관하다보면 냄새도 나고 , 색깔이 변해 풍미를 잃기 쉬운데요. 다진 마늘을 오래 보관하려면~ - TIP - 다진 마늘에 설탕을 약간만 뿌려서 냉장고에 보관하면 냄새도 덜나고, 변색되는 것도 막을 수 있답니다.

마늘!! 다진마늘을 보관하는 방법을 알아보겠습니다 ^^ 오랫동안 보관하다보면 냄새도 나고, 색도 변하는 다진마늘인데요 ^^ 이럴 때는 다진 마늘에 설탕을 아주 약간만 뿌려주세요 ^^ 그런 후에 냉장보관을 하면 냄새도 덜 나고 변색이 되는 것을 방지할...