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마늘 그냥 다지지 마세요! ‘이것’ 넣어 갈변 없이 오래가는 다진마늘 보관법 2024.07.09해당카페글 미리보기
좋지 않아 보이는데요. 자주 먹는 재료인 만큼 한 번에 많이 갈아 놓고 먹는 것이 편해요. 그래서 오늘은 갈변은 늦추고 오랫동안 신선한 다진마늘 보관법 알려드릴게요. 마늘 준비하기 마늘 그냥 다지지 마세요! ‘이것’ 넣어 갈변 없이 오래가는 다진...
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다진 마늘에 ‘양파’를 넣으면 벌어지는 놀라운 결과 2024.08.16해당카페글 미리보기
다진 마늘에 ‘양파’를 넣으면 벌어지는 놀라운 결과 마늘 갈변 비켜! 처음 느낌 그대로 다진 마늘 보관법 안녕하세요 여러분 밥심입니다 :) 우리 식탁에 거의 매끼 등장하는 식재료 중 하나인 마늘! 마늘의 경우, 통으로 쓰이기 보다는 다져서 양념으로...
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마늘보관법 통마늘 보관법과 안깐마늘 깐마늘보관법 마늘저장방법 2024.07.04해당카페글 미리보기
깐마늘 보관법 2.1 장점 간편한 사용: 필요한 만큼 깐서 바로 사용 가능 공간 절약: 통마늘에 비해 적은 공간으로 보관 가능 2.2 단점 단기 보관: 신선도 유지 기간 짧음 (약 1개월) 손실 가능성: 깐는 과정에서 일부 마늘 손실 가능 2.3 깐마늘 보관 방법...
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햇마늘 맛있게 먹는법 난지형 마늘 독하지 않아 쌈장에 최고 깐마늘 보관법 2024.07.12해당카페글 미리보기
활용법 & 깐마늘 보관 팁 햇마늘은 갓 수확한 마늘로, 육즙이 풍부하고 매운맛이 강하며 향이 진하여 요리에 활용하면 더욱 맛있습니다. 특히 난지형 마늘은 싱싱하고 당도가 높아 쌈장에 최고의 선택입니다. 1. 햇마늘 맛있게 먹는 방법 1.1 쌈 햇마늘은...
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간단한 식재료 보관법/ 마늘보관, 대파보관 오래 보관하기 2024.03.05해당카페글 미리보기
덩어리 째 그냥 봉지에 넣고 냉동보관해서 사용할 때 아주 난감했던적이 많아요 마늘로 망치질을 하게되더라구요ㅋㅋㅋㅋ 다진마늘 보관법 1. 봉지나 지퍼백에 다진마늘을 넣고 얇게 펴주세요 (두께는 각자^^) 2. 칼 등 부분이나 자 같은 도구로...
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채소류 보관 2024.04.24해당카페글 미리보기
13. 마늘 마늘은 통마늘과 다진 마늘의 보관법이 조금 다른데요. 통마늘의 경우 마늘을 까서 밀폐용기에 키친타올을 깔아 보관하고, 다진 마늘은 사용할 만큼만 덜어서 사용하며 보관할 때는 바닥에 넓게 펴서 냉동하는 것이 좋습니다. 다진 마늘을 얼음틀...
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다진마늘 냉동보관 다진마늘 쉽게 보관하는 법 2023.03.27해당카페글 미리보기
과자 집어먹듯 다진마늘 꺼내기?! 모양 틀 없이 쉽게 보관하는 꿀팁, 궁금하시죠? 딱 필요한 준비물은 단 하나, 지퍼백. 살림 잘한다 소리 듣는 똑 부러지는 보관 꿀팁까지도 우리의식탁이 다- 알려드릴게요! ① 지퍼백에 다진마늘을 90% 정도 담아주세요...
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마늘장아찌 담그는 법 맛있는 간장소스 통마늘 장아찌 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
담그는 법: 푸짐하고 든든한 한 밑반찬 만들기 1. 준비물 통마늘 100개 1차 소스: 물 3L 굵은 소금 1컵 2배 식초 1.5컵 2차 소스...100g (선택사항) 생강즙 1큰술 (선택사항) 마늘 5~6쪽 (すり or 다진) 다진 고춧가루 1큰술 (선택사항) 3차 소스: 2...
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호박잎 찌기 이렇게 쉬웠어? 호박잎 보관법은 더 간단해요 2024.07.20해당카페글 미리보기
감자와 양파를 넣고 5분간 끓입니다. 감자와 양파가 약간 익으면 호박잎과 두부를 넣고 3분간 더 끓입니다. 마지막에 다진 마늘을 넣고 한번 더 끓여주면 완성입니다. 4. 호박잎 보관법 싱싱한 호박잎을 오래 보관하고 싶다면 냉동 보관을 추천합니다...
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봄나물 달래 칼로리 보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
나눠 라ップ으로 포장하거나 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다. 냉동 보관하면 1개월 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. 4. 달래...수 있습니다. 무침: 달래를 깨끗이 씻어 데친 후, 다진 마늘, 간장, 참기름, 고춧가루 등을 버무려 무침으로 먹습니다. 국...