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저녁 식탁에 특별한 요리를 만들어 상에 올렸다. 곱게 다진 소고기와 양념한 두부를 고루 섞은 것을 씨를 뺀 고추 안쪽에 채워...맛과 어울려 씹을 때마다 입안에 개운한 맛을 풍겼다. 고추전은 결혼 초기부터 아내가 내 생일에만 해주던 특별한 음식이다...

소고기 다짐육으로 만드는 요리! 추석 명절 전 종류로 깻잎전 만들기, 고추전 만드는 법 알려드릴게요. ​ 소고기 다짐육 300g...소량, 오이고추 5개, 깻잎 10장, 맛소금 1t, 후추, 전분과 다진 마늘 1T, 부침가루 1컵, 계란 5개. 먼저 소고기 다짐육은 키친...

넣고 섞습니다. 캔 참치 국물, 다진 마늘, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다. 마지막으로 캔 참치를 넣고 살살 섞어...참치는 반죽 마지막에 넣어 부서지지 않도록 합니다. 수제 고추참치 레시피 최인선 셰프의 참치전 레시피와 함께 수제...

잘라준다. 4. 닭다리살에 후추 약간, 소금 1/2t로 밑간을 해준다. 5. 밑간을 한 닭다리살에 우유 1/2컵을 붓고 30분간 재운다. [고추닭전 만들기] 1. 볼에 재운 닭다리살에 전분가루 6T를 넣고, 썬 청양고추, 다진마늘 평평하게 1T를 넣어준다. 고운 매운...