카페검색 본문
카페글 본문
-
냉이전 만드는법 봄나물전 바삭하게 부치기 향긋한 냉이부침개 청양고추 양념장 2024.07.05해당카페글 미리보기
메뉴입니다. 오늘은 직접 냉이전을 만들어 보는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 냉이 200g 부침가루 1컵 물 1/2컵 청양고추 1개 양파 1/4개 마늘 2쪽 소금, 후추 약간 식용유 양념장 간장 3큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1작은술...
-
여름 배추김치 담그기 홍고추 갈아 배추김치양념장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
여름 배추김치 담그기: 홍고추 갈아 배추김치 양념장 만드는법 1. 재료 준비 배추: 5포기 (약 10kg) 고춧가루: 4컵 새우젓: 1컵 멸치액젓: 2컵 찹쌀풀: 3컵 다진 마늘: 1.5컵 다진 생강: 1/3컵 꿀: 3큰술 소금: 1큰술 굵은소금: 1컵 (배추겉면 절임용) 물...
-
취나물밥 만드는법 쌀 불려 고슬고슬 냄비밥 부추양념장 2024.07.05해당카페글 미리보기
다시 한번 밑바닥에서부터 골고루 섞어 취나물밥을 완성합니다. 팁 취나물 대신 시원한 오이를 사용해도 맛있습니다. 양념장에 다진 고추나 고춧가루를 넣으면 매콤한 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 취나물밥과 함께 김치, 된장찌개 등을 함께 먹으면...
-
활용도 높은 만능 양념장 2024.08.07해당카페글 미리보기
마늘, 다진 생강, 참기름, 깨소금을 모두 넣고 잘 섞어준다. 3. 완성된 양념장을 밀폐용기에 담아 냉장 보관한다. 만능 양념장 활용법 - 무침 요리 : 야채나 고기류에 양념장을 넣고 버무려 먹으면 간단하면서도 맛있는 무침이 완성됩니다. - 볶음 요리...
-
땡초 김밥 ~ 오이 고추🌶 된장 무침 2024.08.14해당카페글 미리보기
고추의 매운맛이 강할 수 있으니, 양을 조절해가며 사용하세요. 양념장은 개인의 취향에 따라 조금 더 달게 또는 맵게 조절할 수...무침 레시피 재료 오이고추 5 개 된장 2큰술 고추가루 1큰술 다진 마늘 1작은술 들기름 1큰술 통깨 1큰술 올리고당 1작은...
-
두부부침 양념장 두부요리 들기름 두부구이 양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 깨소금을 섞어 매콤한 맛을 강조한 양념장입니다. 쌈장 베이스: 쌈장에 다진 마늘, 청양고추, 참기름을 넣어 쌈장의 풍미를 살린 양념장입니다. 팁 두부 물기 제거: 두부를 키친타월로 감싸 물기를 충분히 제거...
-
꼬막비빔밥 양념장 만들기 꼬막 삶는법 꼬막무침 양념장 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
물기를 제거합니다. 껍질 까기: 삶은 꼬막을 찬물에 식힌 후 껍질을 까고 살만 발라줍니다. 꼬막무침 양념장 레시피 기본 재료: 고춧가루, 다진 마늘, 다진 파, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 깨소금 선택 재료: 액젓, 매실액, 청양고추, 쪽파 볼에 고춧가루...
-
감자갈치조림 양념장 만드는 팁 백종원 갈치조림 2024.07.20해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 마늘은 다진 마늘, 생강은 갈아서 준비합니다. 볼에 고춧가루, 고추장, 된장, 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 다진...살짝 볶다가 양념장을 넣고 볶습니다. 무, 감자, 양파, 청양고추를 넣고 600ml 물을 넣고 끓입니다. 끓어오르면 불을 약하게...
-
깻잎김치 만드는 법 맛있는 깻잎 양념장 깻잎 요리 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
1/2대 당근 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 다진마늘 2큰술 고춧가루 3큰술 액젓 2큰술 물엿 2큰술 매실액 3큰술 다시마육수...통깨 2큰술 소금 약간 양념장 만들기 양파, 대파, 당근, 청양고추, 홍고추는 채 썰어 준비합니다. 볼에 다진마늘, 고춧가루...
-
도토리묵 만들기 도토리가루로 만드는 법 도토리묵 양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
재료: 간장 식초 고춧가루 다진 마늘 다진 파 참기름 설탕 (선택) 만드는 법: 작은 볼에 간장, 식초, 고춧가루, 다진 마늘, 다진...가루를 넣어 고소한 맛을 더합니다. 매콤한 청양고추 양념장: 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더합니다. 상큼한 귤껍질...