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아사다찌(朝立)라는 뜻이요~^^ 2015.12.10해당카페글 미리보기
음~ xxxx야! 잠시 저얼~로 가서 담배하나 푸자!" 멀뚱멀뚱한 두사람을 냉가놓고, 글마를 데리고 옆테이블로 가서 "朝立"의 뜻을 남은 두사람이 모르게 조용조용 설명해 주었답니다. 꿀밤주고 촛때뼈까면 노을빛 [유우다찌(夕立)]분위기 조지니깐요... 일마...
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통영 다찌 체험 수연다찌 2019.04.18해당카페글 미리보기
수연다찌 통영하면 다찌집 다찌집하면 통영이죠 다찌집은 술을 주문하면 안주가 같이 나오는 통영식 술집입니다 다찌에 뜻은 다있지를 줄여 다찌라고 한다고 하드라구요 통영다찌집은 알쓸신잡 배틀트립 맛있는녀석들등 많은 유명한 방송에 나와 요즘 더욱...
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전설의 통영 다찌, 애주가들의 파라다이스 2020.01.26해당카페글 미리보기
등과 닮았다. 물론 통영 다찌의 포인트는 진귀한(?) 해산물에 있긴 하다. 본격적인 다찌 탐방에 나서기 전 '다찌'의 의미부터 알아보자. 발음도 독특한 다찌, 무슨 뜻일까? 시장통에서 만난 이들에게 물어보니 대답이 갈린다. 어떤 이들은 일본 선술집을...
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최원준의 음식 사람 <3> 통영 ‘다찌’ 2022.08.24해당카페글 미리보기
철마다 음식이 달라져 음식 헤아리는 재미 또한 쏠쏠하다. 통영의 보편적 음식문화가 가장 잘 반영된 것이 ‘다찌’라는 뜻이다. 통영 다찌. 굴·멍게·전복 등 각종 해산물과 어류를 이용한 구이·찜,회, 그리고 해조류 무침이 한상에 오른다. 이상희...
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[음식탐방] 다찌 2022.08.30해당카페글 미리보기
라고 부르는 것을 봤다. 암튼 우리나라에만 들어오면 이상하게 말의 뜻이 자꾸 변한다. 다찌를 한자로 쓰면 ’立‘이다. 세운다는 뜻인데 아사다찌(朝立)는 아침에 세운다는 뜻인가? 사실 ’다찌‘는 ’立‘과 전혀 상관없다. 선술집인 ’다치노미‘란 말...
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마산통술, 진주실비, 통영다찌 2008.08.05해당카페글 미리보기
문화가 아닌가 추측된다”고 말했다. 다찌집의 한 주인은 “우리말의 `다 있지'(온갖 해산물이 다 있다는 뜻)를 줄여 친근감있게` 다찌'로 부른 것으로 어른들로부터 들었다”고 말했다. 어쨌든 다찌집이 통영 사람들의 입맛을 사로잡아 온 것은 분명...
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다찌 2021.09.11해당카페글 미리보기
익숙한 단어다. “저 여자 다찌인데.....” 부산에 가면 일본인 현지처를 보고 ’다찌‘라고 부르는 것을 봤다. 암튼 우리나라에만 들어오면 이상하게 말의 뜻이 자꾸 변한다. 다찌를 한자로 쓰면 ’立‘이다. . . . . 세운다는 뜻인데......아사다찌(朝立...