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일본 다카마쓰 여행-1. 고토히라 사누키 우동 2023.09.04해당카페글 미리보기
나가노 우동학교도 있었다. 점심식사후 2시 30분 까지 자유롭게 다닐 수 있어 우리는 바다의 수호신이 모셔진 곤피라궁까지 오르기로 하였다. 점심 식사후 느긋한 마음으로 기념품과 음식점이 늘여진 몬제마치거리를 걸어 오르니 거침없이 쏟아지는 햇빛이...
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시코쿠(四國)섬의 다까마쓰(高松)를 가다(15)......나까노우동학교(中野うどん学校)에서 사누끼 우동을 만들어 먹다. 2024.02.28해당카페글 미리보기
고토히라에서 다까마쓰의 나카노 우동학교 다카마쓰점(中野うどん学校 高松校)으로 출발한 시간이 10시 45분으로 나카노 우동 학교는 여러 군데 있고 고토하라에도 있는 모양이다. 그러나 오후에 오까야마로 가야 하기 때문에 교통이 더 편한 다까마쓰에...
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[조성관의 세계인문여행] '카프카'에서 엿본 하루키의 우동 찬미…'무라카미안'이 그를 따른다 2023.05.30해당카페글 미리보기
들리는 면치기 소리에서 오롯하게 전해졌다. 카가와현의 별칭은 우동현이다. 우동 맛집만을 순례하는 우동택시가 있고, 우동만들기를 체험할 수 있는 우동학교도 있다. 다카마쓰공항 국제선 출국장에는 특이한 소파가 여러 개 보인다. 우동면발 모양의...
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[四國 高松] 다카마츠성보다 더 유명한 카가와 우동 맛보기 2015.04.14해당카페글 미리보기
현을 ‘우동현(うどん)’으로 바꾸려 했을 만큼 우동에 대한 사랑이 남다른 곳이다. 카가와현은 다카마츠 우동버스 투어와 나카노 우동학교를 통해 사누키 우동의 맛을 즐기기 위한 여행객들에게 맞춤형 프로그램도 진행하고 있다. 사누키 우동을 본고장...
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일본 오사카 한국현대미술작가 40인전과 일본 미술관여행 2022.12.02해당카페글 미리보기
석가산으로 구성되어 있는 일본의 대표적인 다이묘정원입니다. 1953년에 특별 명승지로 지정되었습니다. 사누키우동학교 일본 다카마츠는 맛과 예술이 어우러진 곳이다. 일본 4개의 열도중 가장 작은 시코쿠의 북단에 위치한 카가와현 다카마츠는 쫄깃한...