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게-하! 오늘은 다쿠아즈 삼형제를 들고왔어 ^_^ 📌레시피는 유튜버 banbancake님, 한세님, 우미스님 꺼를 참고해서 만들었어(비율 다름) ✓ 다쿠아즈(g) : 우미스님 2배합 변형 흰 자 214 (머랭에 들어가는)설탕 70 아몬드 가루 153 슈가파우더 90 박력분 18...

온 것만 같은 오늘, 2020​년 산청군 플랫폼 구축사업 “SnC 제과・제빵교실” 에서는 겉은 바삭! 속은 촉촉! 약초 다쿠아즈와 머핀 만들기를 진행하였습니다. 지난 수업에 만들어본 약초 머핀은 이제 모든 이용인들이 쉽게! 강사님을 따라 만들 수 있는...

다쿠아즈(30개분) 재료 : 아몬드분말 120그램, 슈거파우더 120그램, 박력분 30그램 머랭 = 흰자 150그램, 설탕 45그램 크림...탄 커피 약간 슈거파우더 분량외(반죽위에 뿌릴것) 만들기 1. 아몬드분말, 슈거파우더, 박력분은 미리 체친다. 2. 흰자는 설탕...

다쿠아즈 만들었는데 생각보다 어렵진 않네요~~~ 녹차 다쿠아즈에요