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4월에 파 종하여 8~10월에 수확)의 작두콩을 의미한다. 상기 파종, 수확시기 등은 재배 조건에 따라 달라질 수 있다. [0039] 본 발명의 작두콩 추출물은 통상의 용매로 통상의 방법으로 추출된 것일 수 있다. [0040] 추출 용매는 예를 들면, 물, 탄소수 1...

부추ㆍ파와 가까운 친척이다. ㆍ마늘은 비타민 C의 훌륭한 공급원이다. ㆍ스테인레스 그릇에 손을 문지르면 마늘 냄새가 많이 없어진다 ... 생마늘과 구은(익힌)마늘의 성분 변화와 효능 인간이 마늘을 먹기 시작한 것은 4,000년이 훨씬 넘는다. 단군의...

유지함. 다. 효소작용 조절 효소중에서 구조내에 금속이온을 함유하고 있거나 활성화되는데 금속이온을 필요로하는 효소를 금속효소(Metalloenzyme)라고 함. 대부분의 무기질은 수많은 금속효소의 구성성분 또는 보조인자로 작용하여 효소를 활성화하는...

은 10mg정도가 인체에 흡수되나 6쪽마늘의 allithiamin(활성비타민 B1)은 몇 배나 많이 체내에 흡수되어 활력증진, 피로회복기능을 수행합니다. - 6쪽마늘의 아연은 일명 sex mineral 이라고 불리는데 체내에서 남성의 고환에 50%정도가 집중되어 있으며...