카페검색 본문
카페글 본문
-
오리백숙죽 끓이는법 2024.11.29해당카페글 미리보기
선택) 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀을 깨끗이 씻어 30분 이상 충분히 불려줍니다. 육수 끓이기: 오리백숙을 끓이고 남은 육수를 냄비에 붓고 끓여줍니다. 찹쌀 넣고 끓이기: 불린 찹쌀을 넣고 중불에서 졸여줍니다. 간 맞추기: 찹쌀이 익으면 소금으로 간...
-
한방 통오리백숙 요리 2009.02.27해당카페글 미리보기
♡ 한방 통오리백숙 요리 ♡ ♣ 주재료 ♣ : 오리(1마리),물(8컵),찹쌀(1.5컵) ♣ 부재료 ♣ : 대파(1뿌리), 통마늘(10개), 오리...감초, 당귀, 천궁, 오가피, 계피, 구기자약간, ♣ 만드는법 ♣ 1. 압력솥에 깨끗히 씻어 적당히 자른오리, 물(7컵)을 넣고...
-
통오리백숙 2020.05.19해당카페글 미리보기
오리백숙 요리 주재료: 오리(1마리),물(8컵),찹쌀(1.5컵) 부재료: 대파(1뿌리),통마늘(10개) 오리백숙용 한방재료:헛개나무,사삼,녹각, 황기,감초,당귀,천궁,오가피,계피 <만드는법> 1. 압력솥에 깨끗히 씻어 적당히 자른오리, 물(7컵)을 넣고 10분정도...
-
오리 백숙 만들기( 오리를 임산부들에게 안먹이는 진짜이유) 2009.06.01해당카페글 미리보기
찹쌀을 오리와 재료를 끓인 물에 넣고 약한 불에서 30분 정도 끓인다. 4. 파와 소금은 다 끓은 후 넣어 간을 맞춘다. (만드는법2) 압력솥에 닭 잘 손질해서 넣구요. 닭이 잠기게 물 넣고,감자도 껍질 벗겨서 통으로 넣구요. 마늘이랑 소금넣으세요. (저는...
-
치악산 둘레길 2023.12.08해당카페글 미리보기
주변에 오리나무가 무성해 밖에서는 마을이 보이지 않았고, 덕분에 전쟁통에도 무사할 수 있었다고 한다. “이정표 한 번 보세요. 저희가 신경을 많이 썼습니다.” 치악산둘레길의 길잡이띠. 파란색은 치악산의 맑은 공기와 깨끗한 물을 상징하고, 분홍색...
-
[경향미디어] 요안나의 제철재료 밥상 5천만 국민요리 10분(~1월17일) 2011.01.06해당카페글 미리보기
건강하게 만드는 방법은 무엇일까? 그 답은 멀리 있지 않다. 자연 그대로의 식단을 사용하는 것이다. ‘식약동원(食藥同原...하는 것은 그 사람이 살고 있는 땅과 환경의 영향을 받는 법이다. 몸이 원하는 최고의 영양분도 그 사람이 살고 있는 땅에서...
-
꽃드란 번개 (저희가 먹은것 ) 2011.03.22해당카페글 미리보기
한지통에 .... 내용물은 더 환상입니다 ~~ 백련초외 치자물 들인 강정에 유자청과 땅콩이 들어가 향긋하기 까지 ... 쿠키 조금...고소하고 ....요런 파이 드셔보셨쑤????? 만드는 법 설명도 듣고 .... 원두커피 내려서 먹는 쿠키맛은 ??? 시금치 캐고...
-
5/23(화) 남산오리진흙구이 2017.05.23해당카페글 미리보기
고기는 백숙, 탕, 구이 등 여러 방법으로 조리가 가능한데, 이중 가장 보편적으로 알려진 방식이 훈제오리구이입니다. 오리를...있다는 평을 받기도 합니다. 훈제오리를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 생 오리를 손질한 후 깨끗이 씻어 소금에 절입니다...
-
[레시피 모음] 요리천사의 900 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2011.07.17해당카페글 미리보기
버섯 백숙~~ 귀한음식 먹었어요 ♬ 두부새우젓찌개, 고소한 홈메이드 두부로 만들었어요 ♬ 현미찹쌀 경단 수제비~~ 속이 든든해요 감자국과 비빔밥~~ 주말 점심메뉴 ♬ 감자옹심이국 감자찌개~~~ 놀러가서 끓여 먹기좋은 국물요리 ♬ 초계탕~ 한여름의...
-
옻닭백숙 만들기......... 2009.05.21해당카페글 미리보기
옻닭백숙 재료 닭1마리, 밤1톨, 대추4개, 파, 생강, 마늘, 옻나무껍질, 찹쌀, 굵은 실, 소금 만드는법 닭은 날개끝과 목, 꼬리를 제거하고, 끓는물을 닭 속에부어 핏물제거 및 닭 속을 응고시킨다. 밤은 껍질채로 반 가르고, 대추는 씨를 발라내고...