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불에서 조리하는중~ 육수를 넣지 않고 은근한 불에서 조리하면 훈제오리에서 수용성 불포화지방이 묵은지를 넉넉히 잠길 정도로...슬라이스로 썰어( 울집은 거의 한마리 통째로 구입) 전자렌지에 돌리거나 그릴에 구워서 깻잎 장아찌나 무쌈에 양파 장아찌...

학센 조리법 * 0. 해동 (인간적으로 전자렌지로 해동하지 맙시다. 본인이 먹을 건데 그러고 싶습니까!) 곰솥에 냉동상태의 학센을 비닐을 벗기지 말고 넣으신 다음에 끓는 물에 30분 삶으시면 속까지 따뜻하게 완벽히 해동이 되더라고요... (당연히 환경...

섞어서 전자렌지에 40초만 돌리면!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 쫘잔~~~~~~~~~~ 만들어짐 저 소스는 스테이크 소스로 먹어도 맛있음 연어...스테이크 등등 돈가스 찍어먹어도 맛있음 새콤달콤함 훈제오리 찍어서 쌈싸먹어도 맛있음 새콤달콤짭쪼롬하니 맛있음 계란...

오리훈제로 저의 화려한(?) 칼질과 단출한 밑찬으로 가겠습니다..ㅋㅋ 봉지 보이시죠.. 조렇게 밀봉해서 줍니다.. 가격...무리한것이 맛나게 보입니다..ㅎㅎㅎ 뼈 다 발라져 있습니다.. 오리가 꽤 큽니다.. 도마 위를 덥어버리내요..ㅋㅋ 이제 후레쉬 없이...

치료법이 있다는 말입니다. 그렇다고 뭐 특별한 비법이 있는 것은 또 아닙니다. 여기서 히포크라테스가 말한 '가장 좋은 약이란 음식이고, 음식이 곧 약이다. 음식으로 치료할 수 없는 것은 약으로도 치료할 수 없다.'라는 말을 생각해볼 필요가 있습니다...

오리부추찜을 맛있게 해먹고나서 남은걸로 조리법만 다르게 해서 먹었어 오리구이랑 부추무침 조합...다들 알지..?크으으 돈까스...그리고 크림스프까지! 크림스프는 물에 잘 개서 전자렌지 돌리면 간편하게 만들 수 있어 요즘 냉동 돈까스 잘나와서 밖...

흔한 전자레인지를 이용하면 안된다. 3~4분 익히면 먹기에 알맞다. 어느 방법이든지 경험해가면서 타지 않도록 말량하게 굽는 요령이 필요하다. 마늘이 다 익으면 껍질을 벗겨 미리 준비한 가루죽염을 듬뿍 찍어 먹는다. 죽염은 반드시 아홉번 법제한 것...

닭이나 오리 등의 껍질은 먹지 않고, 육류나 생선 등을 요리할 때도 기름기가 빠지도록 조리한다. 튀김은 되도록 피하고 기름을 첨가해 조리할 때는 기름을 적게 사용한다. 마요네즈나 오일이 많이 함유된 드레싱도 피한다. 4 식이섬유소가 풍부한 식재료...

손질법 & 전복요리모음 ◈ [복날,추천요리]불없이 시원하게 만들어 먹는 월남쌈 ◈ 사실, 월쌈은요~ 먹는사람의 취양에 만들수...취양에 맞추어 준비를 하면 된답니다. 집에 달걀과 훈제오리, 파인애플 통조림, 사과, 단무지, 쌀국수는 있었고요. 마트...