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성분의 음식은 시간대를 달리해 먹는 것이 좋다. 반면 비타민C, D는 철분 흡수율을 놓인다. 칼슘은 뼈를 구성하고 신경자극 전달과 근육의 수축과 이완에 필수적인 미네랄이다. 칼슘 흡수를 방해하는 대표적인 요소는 나트륨, 인, 알코올, 커피, 탄산음료...

수 있다고 합니다. ---------------------------------- [생각의자유] 단감의 효능과 감과 상극음식에는? 2011/10/19 단감의 효능과 감과 상극음식에는? 시골집 마당에 단감나무가 세 그루 있는데 올해는 약을 치지 않아서인지 맛있는 단감이 몇개 달리지...

장어는 상극이라는 말이 오래 전부터 전해 내려오고 있는 것이다. 예로부터 보신식품으로 알려져 있는 것이 많은데, 그 중의 하나가 장어이다. 계절적으로 비타민 A가 부족되기 쉬운 여름철에 비타민 A와 단백질, 지방이 풍부한 장어를 권장한 이유를 알...

감은 단감 그대로 먹어도 맛이 좋고 떫은 감은 오래 익혀 홍시로 먹거나, 껍질을 깎아 말려 건조해 곶감으로도 먹을 수 있다. 다양한 가공품을 만드는데 쓰이기도 하는데, 또한 감나무의 잎은 차의 원료로도 쓰인다. 이렇게 먹는 방법이나 쓰임이 다양한...

식중독을 일으켰을 것이다. 감은 떫은 맛 성분인 타닌(단감이나 우리 감은 떫은맛이 없어도 불용성 타닌을 가지고 있다)을...베이컨 함께 먹은기억이..있는지 잘은 기억이안나느데요~ 이둘은 상극음식이라고 합니다! 시금치는 질산 함유량이 높아 베이컨의...

상생상극 목생화 화생토 토생금 금생수 수생목 목극토 토극수 수극화 화극금 금극목 육기의 상합, 교상합 상합: 목 – 상화, 화 – 수, 금 – 토, 교상합: 목/목 – 상화/상화, 목/상화 – 상화/목, 화/화 – 수/수, 화/수 – 수/화, 토/토 – 금/금, 토...

좋다. 단감이나 큰 감보다는 자잘한 야생감이 장아찌용으로 더 좋다. 다면 이번에 온 감도 퍼런 감이 였다면 최고의 감 짱아지 재료이다 왠야면 씨가 없기에 가혹 씨가 들어 있는 감도 있지만 꼭지도 제거하지 않고 잘 씻은 감을 단지에 차곡차곡 담아둔다...

냉장고와는 상극이라 할 만큼 궁합이 안 맞는 식품으로는 토마토가 있다. 냉장고의 차가운 공기에 노출되는 순간부터 세포막이 파괴되고 수분을 빼앗겨 특유의 풍미를 점점 잃어간다. 토마토는 적당히 숙성시킨 다음 섭취하면 더 맛있는데, 냉기로 가득한...

연 단감 꿀 양배추 홍당무 감자 설탕 쇠고기 토끼고기 가 좋다. 土가 허약한 사람은 土를 극하는 木이 해로우니 木의 기운을 승하게하는 신맛나는 음식은 삼가하는 것이 좋을 듯 싶다. 124. 사시(四時)의 운행은 오행의 상생(相生)에 의해 이루어진다...