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2024. 10. 03. 홍시가 맛있는 감. 2024. 10. 03. 떫은 감을 단감으로 만들기. 1. 키친타올로 잘 닦는다. (씻으면 물기 말리는 시간이 길다.) 2024. 10. 03. 2. 빈 그릇에 소주를 조금 따른다. 2024. 10. 03. 3. 감을 데굴데굴 굴려서 감을 적셔 스텐통에...

변비를 일으킬 수 있다. 탄닌이 수분을 흡수해 변을 딱딱하게 만들기 때문이다. 몸속에서 철분 흡수를 방해할 수도 있다. 그러나 단감은 탄닌 함량이 낮고 식이섬유가 많아 장의 연동 운동을 도와 오히려 변비 예방에 도움이 된다. 떫은 맛의 덜 익은 감을...

영광의 '홍시컴퍼니' 라는 곳을 다녀왔습니다. 홍시컴퍼니는 전남 영광에 위치하며 방문한 사람들에게 감따기와 곶감 만들기 체험을 진행하고 있는 곳입니다. 저희 아이들은 이곳에 방문하여 자연 속에서 배우고, 값진 경험을 했습니다. 😊 다양한 감의...

진 상태입니다. 홍시보다 떫은맛이 덜하고 아삭한 식감이 좋습니다. 감: 익기 전의 상태로, 떫은맛이 강합니다. 곶감이나 단감...잼, 차 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 곶감 만들기: 껍질을 벗기고 서늘한 곳에서 말려 곶감으로 만들어 먹을 수...

유학원에서 단감 공동구매를 했었죠. 전 응아가 잘 안 나올까봐 감을 안 먹는데 아이들이 좋아해 50개를 샀어요. 사진으로 봐서...들어있고 작은거는 130~150개 정도 들어있었어요. 정말 많더라구요. 그래서 홍시를 좋아하는 우리 아들을 위해 창틀에...

고추장에 베어들게 되므로 좋지 않다. * 단감쨈 만들기 준비재료 감(홍시)4Kg과 설탕 2Kg 만드는 과정 가. 감(홍시)과 설탕을...뚜껑을 덮은 후 뜨거운 상태로 거꾸로 세워 식힌다. * 단감떡 만들기 준비재료 쌀가루 20컵, 감가루 10컵, 잦가루 4컵, 밤...

한잔의 식초로 건강을 챙겨보자. 감식초 만들기1 아직 홍시가 안된 단감이다. 단감을 잘 씻어서 물기를 말린다. 항아리에 차곡...덮어 밀봉한 다음 시원한 곳에 두고 겨울을 지나면 -홍시가 되는데 이때 주물러 터뜨려서 죽처럼 만든다. -거기에 누룩을...

단감으로 감식초 만들기 우리 선조들은 홍시를 항아리에 넣어 자연발효시킨 감식초를 가정의 기초 조미료로 사용하여 왔습니다. 감식초는 원액 그대로 먹거나 우유, 냉수, 꿀물 등에 적당량을 타서 마시면 피부노화 방지 및 피로회복, 숙취제거를 위한...

말랑말랑 홍시되면 드세요 맛나요 대봉10키로 대중소혼합과=53.000원=4만원 택포 선별없이 15키로 4만 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 단감바로 따서발송합니다, 하루 이틀 숙성해 냉장보관해서드세요. 아삭아삭하니 맛나요. 10키로=가정용 대중소...