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김치 담그는 법 좀 전수해 주고 가라는 것이었다. 텃밭에 심은 배추와 무를 몽땅 뽑아냈단다. 그 밭에 양파를 심기로 했단다. 올해 양파로 재미를 봤단다. 내년에는 재배 면적을 좀 더 늘릴 요량으로 텃밭을 갈아엎기로 했단다. 한창 알이 배기 시작한...

와서 단감 장아찌 담그는 법을 인터넷에서 찾아서 그대로 했드니 어릴적만큼 맛있지는 않았지만 그래도 너무 좋았다. 어릴적 추억에 돌아가볼 수도 있었고 요즘 입맛을 잃어서 고생하고 있었는데 며칠은 충분히 맛있게 먹을 수 있을것 같다. 살아있는 사람...

김치 담그는 방법도 차이를 보이게 되었다. 기후가 비교적 따뜻한 남부지방은 소금과 젓갈, 양념류를 많이 사용하여 저장성을 높였으며, 비교적 추운 북부지방은 김치가 쉽게 익지 않으므로 소금과 젓갈, 양념류를 적게 사용하여 주재료의 맛과 향을...

상큼하고 아삭한 사과 깍두기 달콤하고 아삭한 단감 깍두기 시원한 배깍두기 " 참외로 깍두기를 만들어 < 마늘쫑김치 나박김치담그는법/바로먹을수있는 간편한 물김치 여름배추김치 맛있게 담는법 여름별미 열무김치 배추김치 풋고추 소박이 & 오이 소박이...

20-30장) + 레몬즙1t+사과즙2t *풋감은 껍데기(꼭지)에 소주(알코올)을 바르면 떫은 맛이 없어지면서 삭는다 3. 풋감김치 담그는 방법 가. 단감이나 풋감을 1센티 정도로 썰어서 이틀정도 꾸들꾸들하게 말린다(반건조) 오늘은 썰어서 바로 담근다 배추김치...

라면 단감 그 것이 알고 싶다 단백질 푸짐한 사계절 건강식 동태찌게 단백질, 필수지방산, 미네랄이 풍부한 콩 단호박 셀러드...두개로 샌드위치 만들기 달걀 볶음밥 만드는 방법 달걀 요리 잘하는 방법 달걀 이야기^^ 달걀 지단을 얇게 부처야 할땐 달걀...

싼다. 단감은 배추 사이에 넣어둔다. ◆된장 돌산갓김치 돌산 갓은 배추보다 작고, 일반 갓이나 열무보다는 크고 파랗다. 찹쌀풀은 풋내는 없애주는 효과가 있다. 돌산 갓, 된장, 고춧가루, 찹쌀다시마풀, 굵은 소금을 준비한다. -만드는 법 . 갓은 다듬어...

김치 담그는법 바로가기 열무김치를 얹으니.. 더욱 맛나 보이시죠?....ㅎㅎ.. 요대로 .. 비벼드셔도 맛나고.. 집에 오이. 당근 등이 있으시면.. 조금식 채썰어 얹어 주시고요!.. 냉면에 삶은 달걀이 빠지면.. 서운하니.. 달걀도 하나 삶아 얹어 주세요...

뿌듯하다. 김치담그기처럼 점차 손에 익으면, 고추장 만들기도 재료의 응용이 무궁무진할거 같은 실험후의 반가운 예감이다...정말 뿌듯한~ 3가지 다른맛 고추장 동시에 담그기 고추장을 담그는 날은 일기예보를 예의주시, 햇볕쨍쨍한날을 택하여 담을...